Если письмо не отображается, перейдите по ссылке >>

Выпуск №550 от 22.07.2026

Халяль становится драйвером мясного рынка: спрос растёт на 10–12% ежегодно

Рынок халяльной мясной продукции в России из нишевого постепенно превращается в один из драйверов мясной категории, опираясь одновременно на религиозный спрос, запрос на качество и моду на здоровый образ жизни

В Таможенный кодекс ЕАЭС собираются внести поправки по рыбе

Евразийская экономическая комиссия готовит изменения в Таможенный кодекс ЕАЭС, регламентирующие ввоз рыбы, рыбной и другой продукции из уловов

Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»

В этом году выставка будет проходить в МВЦ «Крокус Экспо» с 28 сентября по 1 октября. Мы участвуем в этой выставке каждый год, и 2026 не станет исключением. Для нас это традиционное место встречи с коллегами, партнёрами и читателями

Рыба идет в сеть. «Доброфлот» купил долю в рыбных магазинах «Икорный»

ГК «Доброфлот» стала совладельцем сети магазинов «Икорный», специализирующейся на торговле рыбой и морепродуктами. Это позволит рыбодобывающей компании получить собственный канал сбыта продукции

Еще 43 статьи о компании «Доброфлот» на новостном портале SNKIGB.RU >>>

Продавец cгущенного молока «Тяжин» на маркетплейсе OZON нарушил права ФКП «Союзплодоимпорт»

Арбитражный суд города Москвы привлек к административной ответственности индивидуального предпринимателя, реализующего через маркетплейс OZON сгущенное молоко «Тяжин», за использование на упаковке обозначения, сходного до степени смешения с товарными знаками ФКП «Союзплодоимпорт»

Ростовский производитель ПКФ «Маяк» увеличит производство растительного мяса в три раза благодаря новому оборудованию

ПКФ «Маяк» из Зернограда Ростовской области планирует в три раза увеличить производство растительного мяса и уже получило для этого оборудование

Новые ГОСТы для красной икры: Росстандарт ужесточает контроль качества и маркировку

С 1 июля 2027 года в России начнут действовать обновлённые государственные стандарты для красной икры — как в транспортной упаковке, так и в потребительских банках. Росстандарт утвердил изменения, направленные на повышение качества продукции и борьбу с фальсификатом

РФ продлила упрощенный режим подтверждения безопасности товаров до 1 сентября 2027 года

Правительство РФ продлило до 1 сентября 2027 года действие упрощенных антисанкционных процедур декларирования товаров, их маркировки и предоставления документов о соответствии для производителей и импортеров

Россия ввела ГОСТ для экологической маркировки товаров

С 14 июля 2026 года в России начал действовать новый Государственный стандарт (ГОСТ) в сфере экологической маркировки товаров

Маркировку продуктов дополнят данными о сахаре, соли и трансжирах

Власти РФ займутся введением в маркировку продуктов питания информации о содержании сахара, соли и трансжирных кислот

Госучреждения отказались от импортной рыбы: введен полный запрет на закупки

С 1 июля школы и больницы России больше не могут закупать импортную рыбу для своих нужд. Это стало возможным благодаря постановлению Правительства № 2062 от 18 декабря 2025 года, которое ввело прямой запрет на импортные поставки

АКОРТ: магазины не испытывают проблем с поставками курицы, несмотря на рост закупочных цен

Крупные российские торговые сети не сталкиваются с перебоями в поставках мяса птицы, заявил председатель Ассоциации компаний омниканальной торговли Станислав Богданов

217 статей в сегменте "Куры" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

Более миллиона тонн российских растительных масел отгружено на зарубежные рынки

По данным ФГИС «Аргус-Фито», по состоянию на 10 июля 2026 года экспорт растительных масел составил более 1 млн тонн

Рынок мороженого: почему доверие стало решающим фактором конкуренции

В условиях насыщенного рынка мороженого, где борьба за потребителя становится все более острой, ключевым элементом конкурентоспособности брендов выступает доверие со стороны покупателей

МИНСЕЛЬХОЗ: рост цен на говядину связан с высокой себестоимостью и длительным циклом производства

Российский рынок мяса остаётся насыщенным, а уровень самообеспеченности страны мясом и мясопродуктами по итогам 2025 года превысил 100% при пороговом значении

Инновационная заморозка ягод в поле: новейшие технологии на семинаре по жимолости

На прошедшем ежегодном семинаре, посвящённом промышленному возделыванию жимолости, специалисты, инвесторы и учёные из нескольких российских регионов смогли воочию увидеть передовые агротехнологии

786 статей в сегменте "Заморозка" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

Кубань с начала 2026 года увеличила производство консервированного горошка в банках на 25%

Предприятия Краснодарского края к 16 июля произвели более 200 млн банок консервированного зеленого горошка нового урожая, сообщила пресс-служба администрации региона

Башкирия в I полугодии экспортировала 101,2 т меда

Объем экспорта меда из Башкирии по итогам января-июня 2026 года составил 101,2 тонны, сообщило башкирское управление Россельхознадзора

На регулярных биржевых торгах в Беларуси начали продавать варенье

Ягодное варенье белорусского производства впервые реализовано на сессионных биржевых торгах пищевым сырьем, бакалеей и плодоовощной продукцией, которые состоялись на Белорусской универсальной товарной бирже

Вы работаете на рынке продуктов питания и выразили желание получать информацию от редакции журнала в процессе переписки по электронной почте с сотрудниками редакции, предоставив им свою визитную карточку или подписавшись на новости на наших интернет ресурсах.
© Copyright, 1998 - 2026 "Гастрономия. Бакалея". Журнал

Наш адрес: 129085, Москва, Звездный бульвар, д. 21 стр. 1.
Тел: +7 (495) 798-85-45. E-mail: info@gb.snkigb.ru

Отказаться от рассылки