Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

В Вельске будет создано производство по переработке дикоросов


Проект планируется реализовать силами участников сельскохозяйственного кооператива.

Уже построен специальный холодильник для единовременного хранения 200 тонн брусники и клюквы. В его строительство индивидуальный предприниматель Владимир Кудрявцев вложил 20 миллионов рублей.

Ягоды начнут закупать у местных жителей уже в следующем году.

Строительство морозильной установки — лишь один из этапов развития нового бизнеса. Сейчас формируется пакет документов для получения гранта на закупку оборудования для переборки и упаковки ягод для дальнейшей шоковой заморозки.

В минагропроме области проект считают перспективным.

Лесные грибы и ягоды, в отличие от выращенных в искусственных условиях, содержат больше витаминов, микроэлементов.

— Создание центров переработки в местах заготовки дикоросов обеспечит гарантию сохранения их полезных свойств и потребительских качеств. Такая продукция пользуется повышенным спросом как у нас в стране, так и за рубежом, — отметила министр АПК и торговли Архангельской области Ирина Бажанова. — Мы готовы оказывать поддержку таким инициативам.

Министр напомнила, что благодаря господдержке в Вельске уже появилось предприятие по убою крупного рогатого скота, сообщили в пресс-службе регионального правительства.

 

14.11.2018   •   https://www.izvestia29.ru






Журнал




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка