Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Компании

ГК «Продукты Питания»: ставка на качество

ГК «Продукты Питания»: ставка на качество


Справочно-информационный материал
 

Группа компаний «Продукты Питания» - лидер российского рынка замороженных продуктов из мяса птицы под торговыми марками «Золотой Петушок», «Российская Корона», «Домашняя Сказка», «Балтптицепром», «Фреш Продукт», Hot Team и Perfetto. О том, как строится работа компании , а также за счет чего удерживать первенство на рынке даже в кризисное время рассказывает вице-президен Группы компаний «Продукты Питания» Дамир Имамович.

 Как отразился режим эмбарго на деятельности вашего предприятия?
 При введении эмбарго мы переориентировались на поставку сырья из России, а также производство продукции из собственного сырья, выращенного на ТПК «Балтптицепром».

С целью увеличения объемов производства, уже реализуется проект строительства вертикально  интегрированного комплекса по производству мяса птицы в Калининградской области. 
Новый птицеводческий комплекс позволит увеличить ассортимент и объемы производства качественных российских продуктов питания. Птицефабрику оснащаем по последнему слову техники. Новый современный инкубаторий будет одним из самых высокотехнологичных в Европе.
 В чём заключается лучший мировой опыт и самые передовые технологии?

 Сегодня «Продукты Питания» применяют систему контроля качества и безопасности продукции по стандартам HACCP и IFS. На высокотехнологичном производстве компании работает собственная лаборатория. Каждая партия - от сырья до конечного продукта - тщательно проверяется по органолептическим и микробиологическим параметрам. В течение года также проводятся еще и более 17 аудитов внешними организациями, которые являются крупнейшими покупателями нашей продукции.

«Продукты Питания» являются одним из немногих российских мясопереработчиков, которые имеют право экспортировать свою продукцию в страны ЕС. На Западе уже по достоинству оценили и вкус, и качество, что подтверждается 6 золотыми медалями и Кубком Немецкой мясной ассоциации на крупнейшей международной выставке IFFA-2016 в Германии. Очередные награды производитель получил и в нашей стране - медали «ЛУЧШИЙ ПРОДУКТ-2016» на крупнейшей продовольственной выставке «Продэкспо-2016».
- Но самая важная оценка для нас – это признание потребителей. По результатам общенационального голосования наша продукция была признана «Маркой № 1» в категории «Замороженные полуфабрикаты» с 2012 по 2016 годы. 

Следуя миссии – опережать потребности клиентов, мы намерены постоянно расширять ассортимент натуральных продуктов и дальше. 

  







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка