Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Компании

MASEKO. Рыбная классика

MASEKO. Рыбная классика


Справочно-информационный материал
 

Сейчас фирма ежедневно выпускает сотни тысяч банок различных консервов, а также соленой и копченой рыбы различных наименований, пресервов, икры сельди, рыбной муки. Оставаясь небольшой прибалтийской фирмой, «Масеко» стала производителем продукции, любимой в разных странах мира.

Консервы АО «Масеко» называют «рыбной классикой». Российскому потребителю она знакома еще с советских времен. Вкусный, сочный, здоровый продукт — ностальгические шпроты, классическая килька в томатном соусе, изысканные рецепты приготовления сельди-филе в нежных крем-соусах, скумбрия, салака, сардины, кальмары — всего около 70 наименований продукции. Интересно, что рецептура шпрот, считавшихся еще несколько десятилетий назад в России продуктом дефицитным, доступным только по большим праздникам, не изменилась до сих пор. Как описано в справочнике технолога рыбной промышленности за 1972 год шпроты на «Масеко» и по сей день коптятся традиционным способом и укладываются вручную. Для этого используют натуральные ольховые гранулы и не применяют консерванты. Специалисты советуют есть шпроты «Масеко» через три месяца после консервации, именно в это время масло в банке полностью пропитается особым копченым рыбным ароматом. Кстати, шпроты в масле ТМ «Масеко» — лучший продукт года и золотой медалист февральской выставки «Продэкспо2013» в Москве. Этот высококачественный продукт, выполненный с использованием ручного труда, в настоящее время доступен по цене широкому потребителю ТМ «Масеко» — это экологически чистая готовая еда, классика и премиальное качество всей линейки продукции по доступным ценам.

Партнеры

Компания Масеко имеет тесные партнерские отношения с голландскими, японскими, английскими, финскими и шведскими фирмами. Традиционными рынками сбыта остались Украина, Россия, Чехия, Словакия, Израиль, США и Канада. Предприятие старается участвовать в крупнейших международных выставках с рыбной тематикой — в Брюсселе, Бремене, Кельне, Пекине, Москве, Санкт-Петербурге и других городах. Продукция прошла сертификацию ЕС и России.

Консервы ТМ «Масеко» успешно продаются в федеральных и локальных сетях, независимой рознице. Компания ООО «МасекоРус» приглашает региональных дистрибуторов к взаимовыгодному сотрудничеству.

  






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка