САРАНСКОЕ КОНСЕРВИРОВАННОЕ КАЧЕСТВО
Справочно-информационный материал
Сегодня в ассортименте КЗ «Саранский» - более 60 наименований, от замороженных овощных смесей и мясной консервации до сгущенного молока со всевозможными наполнителями. Эта натуральная, экологически чистая продукция высокого качества и с исключительными вкусовыми характеристиками представлена во всех ценовых категориях и пользуется заслуженной популярностью у населения - ее можно найти на прилавках магазинов в более чем 45 регионах России.
Отличительная черта всей продукции Консервного завода «Саранский» - ее строгое соответствие всем стандартам качества. На предприятии действует лаборатория, контролирующая как входящее сырье — компания работает только с проверенными поставщиками молока и мяса из Мордовии, а овощи и ягоды выращивает на собственных сельхозугодьях, так и готовую продукцию. За всеми процессами производства лично следит руководство предприятия — исполнительный директор КЗ «Саранский» Николай Салмов ежедневно посещает цеха и даже дегустирует отдельные виды изделий: «Только так можно гарантировать качество и успех собственной продукции!» - поясняет он.
При этом ее качество здесь повышают постоянно. Так, в ноябре 2009 года Консервный завод «Саранский» успешно прошел сертификационный аудит системы менеджмента безопасности пищевой продукции на соответствие требованиям международного стандарта пищевой безопасности ISO 22000:2005. А недавно здесь модернизировали производство, обновив оборудование на ряде участков: сегодня здесь используют технику ведущих зарубежных компаний — датской «Cabinplant», шведских «FAM» и «Frigoscania», немецкой «Laudenberg» и «SterifIow» из Франции, что позволяет из года в год увеличивать объемы, улучшать вкусовые параметры изделий, а так же создавать новинки и внедрять передовые технологии.
К слову, Саранский консервный первым в России выпустил сгущенку в дой-паках: сегодня это новаторство подхватили практически все отечественные производители молочной консервации, а вот его уникальную технологию так никому перенять не удалось. Хотя секрета из своего продукта здесь не делают. И он достаточно прост: только свежее натуральное молоко и сахар. Помимо сгущенного молока СКЗ выпускает сгущенные сливки, какао и кофе со сгущенным молоком, знаменитую «варенку» и изысканные десерты ТМ «Саранский Гастроном» — сгущенное молоко с клубникой, карамелью и шоколадом. Для крупных организаций общественного питания предприятие выпускает продукцию в больших упаковках — bag-in-box и бочках, предусмотрены так же молоковозы.
А разнообразные мясные консервы на «Саранском» изготавливаются из охлажденного экологически чистого мяса, производимого в фермерских хозяйствах Республики Мордовия и Ульяновской области. Это делает их по-настоящему домашними и любимыми для всей семьи.
Причем, широкий ассортимент СКЗ позволяет комбинировать мясные консервы с овощными и получать готовые вторые блюда за считанные минуты. Для этого стоит лишь воспользоваться еще замороженными овощными смесями ТМ «Луганя» или «Месье Поваро», так же выпускаемые Консервным заводом «Саранский».
ТМ «Луконя» - это уже замороженные ягоды от СКЗ, которые позволят приготовить прекрасный десерт, используя, к примеру, чернику или клубнику и для варки компота или киселя, и как начинку для домашней выпечки.
Продукция ОАО «Консервный завод «Саранский» строго соответствует ГОСТ и регулярно удостаивается высших наград на различных отраслевых конкурсах и выставках. Заслуженной наградой и признанием мастерства сотрудников предприятия является, в частности, медаль Международного конкурса «Экологически безопасная продукция». А на выставке «Зеленая неделя-2015»в Берлине мясная консервация СКЗ получила золотую медаль. Вдобавок ко всему, местные власти присвоили предприятию право использования графического знака «Бренд товаров Республики Мордовия». Продукцию этого саранского производителя можно встретить в армейском пайке и в детском питании, предприятие постоянно выигрывает тендеры на поставку изделий для нужд МЧС.
СКЗ непрестанно расширяет свою дистрибьюторскую сеть. Завод к тому же располагает собственным автопарком с фирменной символикой, и ежедневно отгружает продукцию со своего склада в торговые точки Крыма и Казани, Москвы и Липецка. Сегодня саранские консервы можно приобрести более чем в 45 регионах РФ.
При этом компания постоянно ведет работу и над расширением своего ассортимента. Так, в 2015 году Консервный завод «Саранский» уже порадовал своих постоянных покупателей сгущенкой с экстрактом кокоса ТМ «Саранский гастроном» и выпустил сладкое обезжиренное сгущенное молоко — идеальную добавку в чай и кофе, а так же для приготовления нежирного крема для выпечки.
Выпустил СКЗ и новые каши с мясом, свинину и индейку в собственном соку. И все новинки всегда строго соответствуют неизменному девизу предприятия - «Экологично, вкусно, полезно».
