На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Слова про «сезон тушенки» отнюдь не шутка. Ежегодно с апреля по сентябрь объемы продаж консервированных мясных изделий увеличиваются в три раза. Что легко объяснимо
Компания «Арнест ЮниРусь» выводит продукцию «Хеллманн’с» в розничную продажу
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №537 от 15.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 15.04.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №536 от 08.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 08.04.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №539 от 29.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 29.04.2026 года |
Справочно-информационный материал
Димитър Атанасов, Ольга РомановскаяБулгарконсерв «Мы делаем большую ставку на качество продукции» Охватить разом российский рынок консервации сложно – и в силу многочисленности игроков, и разнообразия выпускаемой продукции. Но есть компания, которая уже одним своим названием, происхождением и даже историей может вместить весь этот спектр разом – «Булгарконсерв». |
Ринат МухамедшинКомпания «Экопродукт» Вкус природы в каждой банке. Миссия компании заключается в производстве экологически чистых, натуральных продуктов питания, созданных по щадящим технологиям с сохранением природного вкуса, полезных веществ и витаминов, без использования консервантов, красителей и искусственных ароматизаторов. |
Ринат МухамедшинКомпания «Экопродукт» Вкус, рожденный природой! Больше 18 лет эта фраза является лозунгом компании «Экопродукт», сотрудники которой воплощают в практике этот принцип, выпуская грибные, ягодные и овощные консервы. |
Галина ХореваКомпания «Балтис» «Покупатель голосует за качество!» В ассортиментном перечне компании «Балтис» представлено более 200 наименований в разных товарных группах: соусы, овощная и фруктовая консервация, сиропы, соки, снэки... |
Артур АрутюнянAmeria Russ Ltd «Мы не злоупотребляем ценами и званием лидера» Компания «Америа Русс» — один из крупнейших российских дистрибьюторов, в чьем портфеле продукты питания главных европейских брендов. Среди них значительное место занимают оливки и оливковое масло |
Андрей ВолковХолдинг «ХозяинЪ» Лучшие традиции — с душой и для своих Холдинг «ХозяинЪ», основанный в 1998 году, входит в число крупнейших производителей продуктов питания на юге России. Основное направление компании — производство плодоовощной консервации. В 1998 году были полностью переоборудованы консервные заводы холдинга, введены в эксплуатацию новые линии стерилизации, установлено несколько видов этикетировочных машин. Кроме этого, были осуществлены масштабные инвестиции в сельское хозяйство, в результате чего значительно улучшилось качество сырьевой базы |
Алексей МорозовКомпания «Си-Проджект» Вкусно и натурально В ассортименте компании «Си-Проджект» представлена самая разная продукция — от классических позиций до необычных, практически эксклюзивных для российского рынка. |
Оксана ТарасенкоТМ «НЕЖИН»: Славная история и современное качество Слава нежинского огурца давно вышла за пределы украинского городка, давшего ему название, — благодаря своим исключительным качествам этот овощ угодил даже в историю Российской империи |
Александр Антоненко-ШнекенхаузКомпания ALDIM & POLAN Производитель овощной консервации в Польше Чтобы быть успешным производителем плодоовощной консервации, встречающейся в ретейлерских сетях по всему миру, необходимо иметь качественный ассортиментный портфель, высокие производственные мощности , уверенность в своей продукции и в собственных возможностях |
Ольга Романовская, Зоя Евтимова, Екатерина Шехтова, Марина ШтондинаКомпания «Булгарконсерв»: Неконсервативный подход к консервации В любой сфере деятельности бизнес живет по одним и тем же законам. Успех в деловом мире — это наличие десятков надежных партнеров и тысяч приверженцев как на родине, так и за рубежом. В подобные критерии успешности вполне вписывается компания «Булгарконсерв» — один из крупных и статусных российско-болгарских производителей консервации |