Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Южнокорейские производители продуктов питания активно расширяют свое присутствие на российском рынке, который, несмотря на внешние риски, остается для них одним из ключевых направлений роста
Слова про «сезон тушенки» отнюдь не шутка. Ежегодно с апреля по сентябрь объемы продаж консервированных мясных изделий увеличиваются в три раза. Что легко объяснимо
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №532 от 11.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №533 от 18.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №530 от 25.02.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года |
Справочно-информационный материал
Нектары «Фиксики» тетра-пакКомпания «Сторк-Плюс» расширяет ассортиментный портфель напитков под ТМ «Фиксики» и выводит на рынок целую линейку нектаров в упаковке тетра - пак 0, 2 литра. |
Томаты с зеленью в заливке ТМ «BulgarConserv»«Томат по традиционному русскому рецепту» На протяжении всей своей деятельности «Булгарконсерв» прививала отечественному потребителю вкус болгарских блюд. Новый виток в истории компании — это уже производство полного цикла продукции по традиционным рецептам России с сохранением всех характерных свойств нашей национальной кухни. |
БЕЛЫЕ ГРИБЫ По-домашнему в мягком маринадеБольше 22 лет эта фраза является лозунгом компании «Экопродукт», сотрудники которой воплощают в практике этот принцип, выпуская грибные, ягодные и овощные консервы |
Молоко сгущенное с сахаром частично обезжиренное ТМ “Рогачевъ”ТОТ ЖЕ ВКУС, НО МЕНЬШЕ ЖИРА |
Мясо криля натуральное ТМ «Ультрамарин»Самое вкусное из моря ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ МОРСКОЕ СОДРУЖЕСТВО» — поставщик консервированного мяса криля, представляет уникальную новинку — экологически чистый продукт из Антарктики под ТМ «Ультрамарин». |
ФИЛЕ ЦЫПЛЕНКА ЦАРСКАЯ КУРОЧКАКалининградские мясные консервы – высшее качество по доступной цене! |
ВЕТЧИНА ИЗ СВИНИНЫ ВОЙСКОВОЙ СПЕЦРЕЗЕРВВетчина из свинины «Войсковой Спецрезерв» - уникальные мясные консервы с изумительным вкусом и восхитительным ароматом, которые представляет Вашему вниманию Мясоперерабатывающий холдинг АРГО! |
Икра свекольная «Прекрасная»«Меленковский консервный завод» представляет очередной продукт из линейки овощных закусок - икру свекольную «Прекрасную». В составе икры природное сырье - традиционные российские овощи, приготовленные по проверенным рецептам. |
Шпроты в масле из балтийской кильки ТМ “Капитан вкусов”Продукция компании «Дальпромрыба» давно не нуждается в излишнем представлении, а название одного из брендов ассортиментного портфеля – «Капитан Вкусов», пожалуй, говорит само за себя. |
Молоко цельное сгущенное с сахаром ХаляльОАО «Рогачевский МКК» - одно из крупнейших предприятий по производству молочных консервов на территории СНГ. Основанное в 1930-х гг. прошлого века, сегодня оно выпускает широчайших спектр продукции из молока |
Томатный соус «Жареный чеснок» ТМ «Rundale»ООО «Балтис», эксклюзивный поставщик на российский рынок премиальной продукции из Латвии представляет новинку — Томатный соус «Жареный чеснок» ТМ «Rundale». |
Айвар домашний из печеного перца«ОЛИНЕЗА» Айвар домашний из печеного перца – новый продукт в ассортиментном портфеле болгарской компании «Олинеза». |
Говядина тушеная. Премиум. ТМ «Орский мясокомбинат»«Орский мясокомбинат» представляет новинку на российском рынке консервации — Говядину тушеную. Премиум. Продукт отличается подтвержденным высоким качеством. Новинка соответствует требованиям ГОСТ. Говядина тушеная. Премиум. изготовлена из натурального сырья. |
Шпроты в масле из балтийской кильки ТМ “Капитан вкусов”Продукция компании «Дальпромрыба» давно не нуждается в излишнем представлении, а название одного из брендов ассортиментного портфеля – «Капитан Вкусов», пожалуй, говорит само за себя. Новинка, которую выводит на рынок компания - Шпроты в масле из балтийской кильки - продукт, который отличается тем самым классическим «правильным вкусом», в котором аппетитные тона рыбы гармонично дополнены ароматами натурального копчения и качественного растительного масла. |
Каша рисовая с говядиной. Премиум. ТМ «Орский мясокомбинат»Орский мясокомбинат выпустил новинку на отечественном рынке консервации - Кашу рисовую с говядиной. Премиум. Это натуральный высококачественный продукт, заслуженно отмеченный знаком Национальной системы стандартизации. |
Печень и икра минтая. Ассорти деликатесное ТМ «Ультрамарин»ТОЛЬКО СВЕЖЕВЫЛОВЛЕННЫЙ КАМЧАТСКИЙ МИНТАЙ Торговый дом «Морское Содружество» представляет новинку на российском рынке консервации - Печень и икра минтая. Ассорти деликатесное ТМ «Ультрамарин». |
Сыр «Раубичский» ТМ «Рогачевъ»ПОДАРОК ОЛИМПИЙЦАМ |
ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ ТМ «BulgarConserv»Культовая закуска с тем самым вкусом Продукцию под брендом «Булгарконсерв» российский потребитель хорошо знает и любит с давних пор. И эта любовь вполне заслуженная. Компания никогда не идет на компромисс с качеством, использует для производства продукции только качественные овощи и проверенные технологии. |
Масло «Крестьянское». ТМ «Рогачевъ»ЧИСТЫЙ ВКУС КАЧЕСТВА |
Персики половинки в сиропе ТМ «BulgarConserv»ПРАЗДНИЧНО-НАТУРАЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ Компот является традиционным напитком для стран Восточной Европы, России. Компания «Булгарконсерв» рада представить настоящий подарок для любителей персиков и десерта из них - половинки персиков в сиропе. |