Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Свыше 73 тысяч тонн сырья переработала плавбаза «Всеволод Сибирцев» за рейс


Справочно-информационный материал
 

450 работников «Доброфлота» вернулись из рейса на плавбазе «Всеволод Сибирцев». В море команда провела 307 дней. За это время она справилась с поставленными задачами и даже перевыполнила план.

 

Александр Ефремов, управляющий группой компаний «Доброфлот»:

– Совокупно за этот год плавбаза переработала 73 тысячи тонны – это рекорд для такого типа судов. Каждый год мы эти рекорды увеличиваем. Прежде всего это связано со стабильным экипажем.

 

На плавбазу рыбу доставляли 4 добывающих судна. Вылов составил более 64 тысяч тонн сардины и сельди. На плавбазе улов обрабатывали: за весь рейс свыше 73 тысяч тонн сырья — минтая, сельди и сардины. Сотрудники «Доброфлота» выпустили 68 миллионов банок с консервами. Также производили мороженую рыбу, муку и рыбий жир. Готовую продукцию перегружали в море на суда, которые везли её на берег.

 

Роман Гордиенко, капитан-директор плавбазы «Всеволод Сибирцев»:

– Здесь очень комфортно работать, в том плане, что влияние окружающей среды – ветер, волна и всё прочее – и судно своими размерами всё это компенсирует. То есть людям работать комфортно. Также самое главное – может принимать и перерабатывать в сутки до 700 тонн сырца. Это колоссальные объёмы.

 

Смены на плавбазе по 12 часов, с перерывами на еду. Оплата труда соответствующая - до 200 тысяч в месяц. Несмотря на нагрузки, сотрудники условиями довольны. Многие говорят, что чувствуют себя здесь, как дома.

 

Евгения Титова, сотрудник плавбазы «Всеволод Сибирцев»:

– Здесь ты приходишь в свою каюту, у тебя двухместная каюта. Соседа своего ты не видишь. Когда отдыхаешь, приходишь, как домой. Ты можешь поклеить обои, шторы повесить: делай, что хочешь в своей каюте. Ты приходишь домой.

 

По итогам работы благодарственными грамотами наградили лучших сотрудников. В следующий рейс плавбаза отправится в конце мая — начале июня. Перестой в этом году короткий – меньше двух месяцев. За это время заменят экипаж и проведут небольшой ремонт. Затем «Всеволод Сибирцев» вновь выйдет в море.

 

Алёна Зимбицкая, Александр Астафьев

 

16.04.2025   •   https://otvprim.tv






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Сливки для взбивания 33 % ТМ «Рогачевъ»

    Крем сливочный стерилизованный с массовой долей жира 33%. Бренд: Рогачевъ
    Срок годности: 4 месяца. Упаковка: Тетра Пак
    Массовая доля жира: 33%. Объем: 1000 мл



  • Новинка года. Десерт «Яблоко» без сахара «Фрау Марта»

    Сегодня всё больше людей обращают внимание на состав продуктов, выбирают натуральные ингредиенты и отказываются от добавленного сахара



  • Евгений Власов

    ТД «Прошу к столу!»

    «На месте стоять точно не планируем»

    Российский рынок консервации снова переживает непростойм период: инфляция перекраивает потребительскую корзину, закупочные цены растут, а логистические цепочки то и дело требуют перенаст ройки.
    Тем не менее, именно в таких условиях наиболее отчётливо проявляется способность компании удерживать баланс между доступной ценой и стабильным качеством - и при этом не просто выживать, а расширя ть
    географию, обновлять бренды и осваивать новые каналы сбыта.
    О том, как удаётся удерживать ценовой баланс в условиях инфляции, зачем потребовался ребрендинг «Эколэнда», почему ставка делается на открытое партнёрство и какие горизонты открываются впереди рассказывает генеральный директор компании «Прошу к столу» Евгений Власов




Задать вопрос



 
 
Картинка