Приглашаем вас посетить главную в России и странах ЕАЭС выставку оборудования, ингредиентов и технологий для пищевой и перерабатывающей промышленности – «Агропродмаш-2025»
Предприятия Краснодарского края в январе-июле 2025 года увеличили производство рыбных консервов на 34% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до 15,2 тыс. тонн, сообщается в материалах Кубанского сельскохозяйственного информационного центра при краевом Минсельхозе
Текущего объёма производства красной икры в России достаточно, и россияне не останутся без неё на Новый год
К системе "Честный знак" присоединилась "Птицефабрика Зеленецкая"
|
|
Огурчики маринованные хрустящие. ТМ «СКАТЕРТЬ-САМОБРАНКА»Объем: 720 мл Холдинг БВК-Групп |
|
|
Производство меланжа – тонкий процессМеланж ГК «Саратов-Птица» пользуется широким спросом у производителей хлебобулочных изделий, выпечки и даже колбас. Во многом высокое качество продукции объясняется тем, что в цехе работают профессионалы высокого класса, которые знают все нюансы изготовления меланжа и строго соблюдают технологию. Например, оператор меланжного цеха Дмитрий Осиновик пришел работать на Покровскую птицефабрику в 2019 году, когда производство только запускалось и трудится здесь по сей день. |
ТОП-10 Выбор редакции. Говядина тушеная ГОСТВ редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций тушеной говядины от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки |
|
|
Говядина тушеная «СКЗ»Масса нетто: 338 г АО «Консервный завод «Саранский» |
|
|
Говядина тушеная SLAVAМасса нетто: 338 г ООО «Орский мясокомбинат» |
Справочно-информационный материал
08.12.2025 В Волжском консервный завод увеличил объёмы производства благодаря федеральной программеНа консервном комбинате в Волжском подвели итоги участия в федеральном проекте «Производительность труда», являющемся частью национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика» |
08.12.2025 Детское питание из рыбы будут производить в КарелииГлава Карелии Артур Парфенчиков поручил предприятиям и профильным органам проработать вопрос производства детского питания на основе рыбы в сотрудничестве с Институтом детского питания |
03.12.2025 Волгоград стал лидером по производству овощей в банках, детского пюре и кетчупаРегион выходит в лидеры производства благодаря модернизации предприятий, отметил губернатор |
26.11.2025 Производство плодоовощных консервов в Подмосковье увеличилось на 9,8%В Подмосковье наблюдается рост производства плодоовощных консервов, который за первое полугодие 2025 года составил 200 тысяч тонн, что на 9,8% выше, чем в аналогичном периоде прошлого года |
19.11.2025 Донской производитель черной икры рассчитывает на рост продаж в 1,5 разаРост возможен на фоне дефицита белужьей икры в РФ, считают в компании |
19.11.2025 Производство плодоовощной консервной продукции в Дагестане в 2025 году вырастет более чем на 25%По прогнозу Минсельхозпрода Дагестана, производство плодоовощной консервной продукции в республике в 2025 году вырастет более чем на 25% по сравнению с 2024 годом |
19.11.2025 Новый консервный завод появится в Кизилюртовском районе ДагестанаВ Дагестане откроют новый консервный завод |
12.11.2025 В Саратовской области откроют новый завод по производству детского яблочного пюреВ Саратовской области планируется развитие мощностей по переработке сельскохозяйственной продукции, включая строительство завода для производства детского яблочного пюре |
12.11.2025 Полезные соусы запатентовали в ЮгреКомпания «Гастро Фарм Технолоджис», резидент Технопарка Югры запатентовала три уникальных рецепта соусов и заправок в области здорового питания |
05.11.2025 Калининградская область увеличит производство консервовПланы по наращиванию производства консервов губернатор Алексей Беспрозванных озвучил в ходе встречи с вице-премьером Дмитрием Патрушевым на полях международной выставки Seafood Expo Russia 2025 в Санкт-Петербурге |
05.11.2025 В Саратовской области не загружена и половина мощностей по производству консервовСаратовская область в России занимает восьмое место по производству консервированных продуктов |
29.10.2025 Под маркой «АрктикВкус» в Якутии запустили производство консервов из сельхозпродукции и дикоросов арктических районовНовое производство позволит увеличить объём местной продукции, включая товары, предназначенные для северного завоза |
29.10.2025 Астраханская «помидорная держава»: как регион завоевывает российский рынок томатной пастыПозавчера состоялась пресс-конференция нового министра сельского хозяйства и рыбной промышленности — Сергея Еськова |
29.10.2025 В Ступино завершат строительство завода по производству соусов в 2026 годуВ Московской области на завершающем этапе строительство завода по производству соусов и майонезов компании «Печагин» стоимостью 1,5 млрд рублей |
29.10.2025 Астраханская область показала рост производства осетровых и икры в 2025 годуНа территории Астраханской области за первые девять месяцев этого года выращено около 2,9 тыс. тонн товарных осетровых |
22.10.2025 В Пензенской области выросло производство плодоовощных консервовЗа восемь месяцев 2025 года показатель увеличился на 61,8% |
15.10.2025 Производить консервы из печени трески на судах могут разрешить рыбакам в МурманскеГруппа сенаторов Совета Федерации РФ внесла в Государственную думу проект закона о проведении в Мурманской области трехлетнего эксперимента по производству консервов из печени на рыболовных судах |
08.10.2025 Технологию паштета из северного оленя разработали в ТИУУченые Тюменского индустриального университета разработали рецептуру и технологию серийного производства паштета функционального назначения на основе мяса и субпродуктов оленя северного |
08.10.2025 Производство икры лосося в Карелии рухнуло в полтора разаЗа восемь месяцев 2025 года икры и рыбы в Карелии произвели значительно меньше, чем в 2024 году |
08.10.2025 В Приморье откроют Дом мёда для популяризации экологически чистой продукцииВ Приморье планируют открыть Дом мёда, где будут представлены лучшие образцы экологически чистого меда, проведут чайные церемонии и организуют экскурсии для детей |