ТОП-10. Выбор редакции. Паштеты мясные (по версии редакции журнала «Гастрономия. Бакалея»)Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 14.11.2022 года |
22.03.2023 Выпуск подсолнечного масла в России в 2022 году вырос на 14%Производство подсолнечного масла в России в 2022 году выросло на 14% по сравнению с 2021 годом, выпуск рапсового масла увеличился более чем на треть |
15.03.2023 Мировой рынок сельди превысит $10,5 млрд к 2033 годуМировой рынок сельди может достичь $9,08 млрд в 2023 году против $8,94 млрд в 2022-м |
15.03.2023 Основные тренды пищевой промышленности 2023 годаВ 2023 году Россия продолжит наращивать выпуск продовольствия, увеличивать его экспорт с учетом основных мировых трендов рынка пищевой промышлености |
07.03.2023 Производители начали уменьшать вес рыбных консервовТорговые сети начали вводить в ассортимент рыбные консервы меньшего веса. В крупнейших сетевых гипермаркетах все чаще стали появляться консервы весом 220-230 граммов, тогда как ранее их можно было обнаружить лишь в дискаунтерах |
07.03.2023 Названы причины подорожания красной икры в РоссииПравительство Камчатского края объяснило подорожание красной икры плохими подходами рыбы |
22.02.2023 В 2025 году в России не будет импортной сельди – РСХБК концу 2025 года произведённая в России сельдь полностью вытеснит импортные аналоги. Такое мнение высказал глава Центра отраслевой экспертизы (ЦОЭ) Россельхозбанка Андрей Дальнов |
22.02.2023 В России подорожала красная икра в преддверии МасленицыПокупка красной икры перед Масленицей стала обходиться россиянам дороже, а спрос на нее нельзя назвать высоким, несмотря на традиционный праздник, следует из материалов аналитического ресурса "Чек Индекс" компании "Платформа ОФД" |
22.02.2023 Апельсиновый сок на вес золота: цены на цитрусовые взметнулись к новым максимумамФермеры, выращивающие цитрусовые во Флориде, спешат собрать то, что осталось после урагана, разметавшего апельсины по всему побережью и взвинтившего цены к новым историческим максимумам |
15.02.2023 Эксперт рассказал, на какие праздники россиянам хватит красной икрыГлава ВАРПЭ Зверев: дефицита красной икры в России не будет, несмотря на снижение выпуска |
15.02.2023 Сербы впервые попробуют русскую черную икруРоссия впервые в 21 веке экспортировала черную икру в Сербию. В этой стране икра осетровых не производится |
15.02.2023 В России налаживают выращивание собственных оливокДиректор Селекционно-семеноводческого центра плодовых культур КФУ Дмитрий Ермолин рассказал о планах выращивать оливки в России |
08.02.2023 Производство мясной и рыбной продукции в России в 2022 годуВ Росстате сообщили, что производство мяса в России в 2022 году выросло на 6,6% |
08.02.2023 Выпуск нерафинированного подсолнечного масла в РФ в 2022 году увеличился на 14,3%Производство нерафинированного подсолнечного масла и его фракций в России в 2022 году выросло на 14,3% по сравнению с показателем за 2021 год и составило 6 млн тонн |
08.02.2023 Индекс цен на растительные масла ФАО в январе снизился почти на 3%В январе среднее значение Индекса цен на растительные масла ФАО вновь опустилось – до 140,4 пункта, что на 2,9% ниже уровня декабря и почти на 25% меньше показателя января 2022 г. |
01.02.2023 Российские производители консервов столкнулись с нехваткой колец для банокА производителям чая и кофе не хватает фильтр-пакетов и ниточек, пишут «Риа Новости» |
25.01.2023 В 2022 году добыча сардины-иваси на Дальнем Востоке стала рекорднойВ 2022 году в России объем добычи сардины-иваси достиг рекордных показателей, выловили почти 300 тысяч тонн |
18.01.2023 В России сокращается производство рыбных консервовНа фоне роста их стоимости россияне отдают предпочтение мясу |
18.01.2023 Россияне все чаще покупают мясные консервы из-за подорожания рыбныхАналитики Росстата выяснили, что по итогам 11 месяцев 2022 года в России было произведено 510,4 млн банок рыбных консервов — на 4,6% меньше, чем выпустили в аналогичный период годом ранее |
11.01.2023 О трендах потребительского поведения в уходящем году рассказали в НАФИ2022 год походит к концу — он был очень непростым |
11.01.2023 Экспорт красной икры из России сократился в 12 разВ этом году экспорт красной икры из России в третьи страны сократился в 12 раз - с 11 тыс. тонн в 2021 году до 900 тонн в 2022 году, рассказал руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт на "Деловом завтраке" в "Российской газете" |