Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Цены проскользнули к границам. Экспортная стоимость подсолнечного масла выросла на 20,1% год к году


Справочно-информационный материал
 

На зарубежных рынках стоимость подсолнечного масла с поставкой из портов Черного моря в конце марта достигла $1,35 тыс. за тонну, прибавив 20,1% год к году и 3,3% за месяц.

Скачок связан с боевыми действиями на Ближнем Востоке: в цену логистики закладывается военная премия, а увеличивающаяся стоимость нефти стимулирует спрос на биодизель. Но подорожание уже начинают сдерживать растущая конкуренция со стороны подсолнечного масла из Аргентины и осторожность импортеров, сокращающих закупки в расчете на снижение цен.

Средняя стоимость подсолнечного масла с поставкой из портов Черного моря на 30 марта составила $1,35 тыс. за тонну, следует из данных OleoScope. За месяц показатель увеличился на 3,3%, год к году — на 20,1%. В Центре ценовых индексов (ЦЦИ) рост средней экспортной стоимости подсолнечного масла оценивали в 1,9% за месяц и в 19,2% неделя к неделе.

Подсолнечное масло — одно из основных направлений российского аграрного экспорта. Согласно федеральному центру «Агроэкспорт», масложировая продукция в 2025 году сформировала 22% от общего объема поставок сельхозпродукции за рубеж. Подсолнечное масло, по данным OleoScope, при этом составляет более 60% от всего экспорта растительных масел.

 

Директор центра компетенций в АПК «Рексофт Консалтинг» Андрей Кучеров поясняет, что на экспортную стоимость подсолнечного масла влияет удорожание логистики: поставки осуществляются с премией за геополитические риски из-за ситуации на Ближнем Востоке.

Партнер по развитию бизнеса Neo Альбина Корягина говорит, что ставки фрахта выросли на 15–20%, а в отдельные дни — и на 50%.

Эскалация конфликта создает общую неопределенность, которая обычно поддерживает цены на сырьевые товары, включая растительные масла, добавляет она.

 

Подсолнечное масло дорожает из-за увеличения на мировых рынках стоимости и других растительных жиров. Согласно OleoScope, рапсовое масло на мировых рынках подорожало в среднем на 23% с начала этого года, пальмовое — на 8%. В ЦЦИ отмечают, что соевое масло в начале марта текущего года выросло в цене на 17,7% за месяц, до $1,39 тыс. за тонну. Рост цен на нефть из-за геополитической напряженности увеличивает привлекательность биодизеля, что тянет вверх все растительные масла в целом, поясняет Альбина Корягина. Это накладывается на снижение производства пальмовой продукции в странах Юго-Восточной Азии.

Но рост частично балансируется. Например, для подсолнечного масла с поставкой из портов Черного моря существенным фактором, согласно OleoScope, выступает конкуренция с продукцией из Аргентины, которая в Индии продается в среднем на $30 за тонну дешевле. Давление этого фактора будет сохраняться. Андрей Кучеров напоминает, что в марте Минсельхоз США повысил прогноз урожая и переработки подсолнечника в Аргентине до рекордных 7 млн и 5,5 млн тонн соответственно.

Импортеры в то же время становятся осторожнее. В конце марта индийские переработчики сократили закупки пальмового, соевого и подсолнечного масел, ожидая снижения цен в случае сокращения военной премии, говорит господин Кучеров. Многие откладывают закупки, ожидая завершения активной фазы конфликта и последующей коррекции цен, добавляет Альбина Корягина.

Индия стала переориентироваться на более дешевые пальмовое и соевое масла, поясняет эксперт.

Согласно «Агроэкспорту», в январе—феврале российский экспорт подсолнечного масла в натуральном выражении вырос на 26% год к году, до 622 тыс. тонн, в денежном — на 51%, до $805 млн. Но дальнейшая динамика может быть сдержана не только политикой импортеров, но и ростом экспортной пошлины, размер которой рассчитывается исходя в том числе из цен реализации. В апреле она составит 16,2 тыс. руб. за тонну против 9,7 тыс. руб. в марте.

 

Александра Мерцалова

 

08.04.2026   •   https://www.kommersant.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка