Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Производство безалкогольных напитков снизилось на фоне акциза и маркировки


Справочно-информационный материал
 

В январе-феврале производство безалкогольных напитков в России снизилось первые за пять лет — сокращение составило 3%.

 Как пишут «Ведомости» со ссылкой на данные Росстата, в январе-феврале 2019 года было выпущено 76,3 млн декалитров безалкогольных напитков, 2020 г. —87,4 млн декалитров, 2021 г. — 94,4 млн, 2022 г. — 107 млн, 2023 г. — 115,3 млн декалитров.

 Снизились и продажи: по данным NielsenIQ в натуральном выражении сокращение продаж в первом квартале 2024 года составило 1,1%. При этом в денежном выражении рост продаж составил 14,5%.

 Опрошенные изданием эксперты объясняют статистику введением курсовых пошлин, из-за которых производители утратили интерес к экспорту и сосредоточились на российском рынке, что вынудило их повысить цены для сохранения рентабельности. Дополнительными факторами стали маркировка и акциз на сахаросодержащие напитки (7 рублей за литр).

 Директор по стратегическому развитию Института развития предпринимательства и экономики Артур Гафаров заметил, что производители начали уходить в смежные товарные отрасли, где пока нет акциза — соки, сокосодержащие напитки, нектары и морсы. Вместе с тем, добавил собеседник издания, и потребители начали терять интерес к продукции из-за ухудшения ее вкусовых качеств вследствие использования сахарозаменителей вместо сахара.

 

24.04.2024   •   https://profibeer.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • RAZNOSOLNIKOV: Широкий ассортимент консервированных продуктов для ресторанов и кафе

    Инновационные решения для сферы общественного питания
    Компания "Царицынские соленья" представляет современную линейку консервированных продуктов, специально разработанных для предприятий общественного питания. Продукция идеально подходит для приготовления сэндвичей, бургеров и хот-догов. Это не просто очередное пополнение полки, а готовое решение для кухни, где важны скорость, стабильный вкус и предсказуемое качество



  • «На месте стоять точно не планируем»

    О том, как удаётся удерживать ценовой баланс в условиях инфляции, зачем потребовался ребрендинг «Эколэнда», почему ставка делается на открытое партнёрство и какие горизонты открываются впереди рассказывает генеральный директор компании «Прошу к столу» Евгений Власов



  • Помидорчики в собственном соку ТМ «Скатерть-Самобранка»

    Состав: томаты свежие неочищенные, вода питьевая, томатная паста, сахар, соль пищевая, регулятор кислотности кислота лимонная. Предприятие использует семена горчицы.




Задать вопрос



 
 
Картинка