Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Огурчики маринованные хрустящие. ТМ «СКАТЕРТЬ-САМОБРАНКА»
    Огурчики маринованные хрустящие. ТМ «СКАТЕРТЬ-САМОБРАНКА»

    Объем: 720 мл
    Масса нетто: 680 г.
    Масса нетто основного продукта: 350 г
    Срок годности: 3 года
    Состав: огурцы, вода питьевая, сахар, зелень укропа, соль пищевая, регулятор кислотности кислота уксусная, перец красный сладкий, семена горчицы, чеснок

    Холдинг БВК-Групп



  • Производство меланжа – тонкий процесс
    Производство меланжа – тонкий процесс

    Меланж ГК «Саратов-Птица» пользуется широким спросом у производителей хлебобулочных изделий, выпечки и даже колбас. Во многом высокое качество продукции объясняется тем, что в цехе работают профессионалы высокого класса, которые знают все нюансы изготовления меланжа и строго соблюдают технологию. Например, оператор меланжного цеха Дмитрий Осиновик пришел работать на Покровскую птицефабрику в 2019 году, когда производство только запускалось и трудится здесь по сей день.



  • ТОП-10 Выбор редакции. Говядина тушеная ГОСТ

    В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций тушеной говядины от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки
    зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали.



  • Говядина тушеная «СКЗ»
    Говядина тушеная «СКЗ»

    Масса нетто: 338 г
    Срок годности: 3 года
    Вид упаковки: консервная банка
    Высший сорт. ГОСТ 32125-2013
    Состав: говядина, жир говяжий, лук репчатый, соль, перец черный молотый, лавровый лист.

    АО «Консервный завод «Саранский»



  • Говядина тушеная SLAVA
    Говядина тушеная SLAVA

    Масса нетто: 338 г
    Срок годности: 5 лет
    Вид упаковки: консервная банка
    Высший сорт. ГОСТ 32125-2013
    Состав: говядина, жир говяжий, лук, соль, лавровый лист, перец черный.

    ООО «Орский мясокомбинат»




Новости

Российский рыбный сектор демонстрирует стабильный рост и перспективы на будущее


Справочно-информационный материал
 

Заместитель председателя Правительства РФ Дмитрий Патрушев выступил на VIII Международном рыбопромышленном форуме, где обсудил текущее состояние и будущее развитие отрасли.

По его словам, российские рыбаки ежегодно добывают около 5 миллионов тонн водных биоресурсов, что позволяет стране входить в пятерку ведущих рыболовных держав.

В 2025 году ожидается, что объем производства останется на уровне прошлого года и достигнет 6 миллионов тонн. В рамках программы инвестиционных квот продолжается строительство новых рыболовных судов — уже введено в эксплуатацию 48 единиц, а ожидается введение еще 70. Улучшение производственных мощностей в ключевых рыбохозяйственных бассейнах составит 80%.

На конец текущего года прогнозируется аквакультурное производство на уровне 400 тысяч тонн, что вдвое больше показателей за последние десять лет. Правительство работает над мерами поддержки и поэтапным импортозамещением, что, по прогнозам, позволит к 2030 году достичь 80% самообеспеченности рыбопосадочным материалом и 90% обеспеченности кормами.

Кроме того, доля продукции с высокой добавленной стоимостью за последние годы увеличилась более чем вдвое. Россия удовлетворяет внутренний рынок и занимает третье место в мире по экспортным объемам рыбы и морепродуктов, отправляя около 2 миллионов тонн продукции в 90 стран. Стратегия международного сотрудничества также направлена на расширение торговых связей с Латинской Америкой, Африкой, Азией и Ближним Востоком. 

05.11.2025   •   https://fishretail.ru/






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Говядина тушеная «ГОСТ»
    Говядина тушеная «ГОСТ»

    Масса нетто: 325 г. Массовая доля мяса и жира: не менее 58%
    Срок годности: 5 лет
    Вид упаковки: консервная банка
    Высший сорт. ГОСТ 32125-2013
    Состав: говядина, жир говяжий, лук, соль, перец черный молотый, лист лавровый

    ОАО «Великоновгородский мясной двор»



  • Перчик халапеньо острый. ТМ СКАТЕРТЬ-САМОБРАНКА
    Перчик халапеньо острый. ТМ СКАТЕРТЬ-САМОБРАНКА

    Объем: 370 мл
    Масса нетто: 350 г. Масса основного продукта: 180 г
    Срок годности: 3 года
    ТУ 10.39.18-002-66091978-2021

    Холдинг БВК-Групп



  • Кукуруза консервированная. ТМ «НАШЕ ВАШЕ»
    Кукуруза консервированная. ТМ «НАШЕ ВАШЕ»

    Консервированная кукуруза бренда «Наше Ваше» от «Кубанского Консервного Комбината» это настоящий образец качества и натуральности




Задать вопрос



 
 
Картинка