Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Огурчики маринованные хрустящие. ТМ «СКАТЕРТЬ-САМОБРАНКА»
    Огурчики маринованные хрустящие. ТМ «СКАТЕРТЬ-САМОБРАНКА»

    Объем: 720 мл
    Масса нетто: 680 г.
    Масса нетто основного продукта: 350 г
    Срок годности: 3 года
    Состав: огурцы, вода питьевая, сахар, зелень укропа, соль пищевая, регулятор кислотности кислота уксусная, перец красный сладкий, семена горчицы, чеснок

    Холдинг БВК-Групп



  • Производство меланжа – тонкий процесс
    Производство меланжа – тонкий процесс

    Меланж ГК «Саратов-Птица» пользуется широким спросом у производителей хлебобулочных изделий, выпечки и даже колбас. Во многом высокое качество продукции объясняется тем, что в цехе работают профессионалы высокого класса, которые знают все нюансы изготовления меланжа и строго соблюдают технологию. Например, оператор меланжного цеха Дмитрий Осиновик пришел работать на Покровскую птицефабрику в 2019 году, когда производство только запускалось и трудится здесь по сей день.



  • ТОП-10 Выбор редакции. Говядина тушеная ГОСТ

    В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций тушеной говядины от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки
    зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали.



  • Говядина тушеная «СКЗ»
    Говядина тушеная «СКЗ»

    Масса нетто: 338 г
    Срок годности: 3 года
    Вид упаковки: консервная банка
    Высший сорт. ГОСТ 32125-2013
    Состав: говядина, жир говяжий, лук репчатый, соль, перец черный молотый, лавровый лист.

    АО «Консервный завод «Саранский»



  • Говядина тушеная SLAVA
    Говядина тушеная SLAVA

    Масса нетто: 338 г
    Срок годности: 5 лет
    Вид упаковки: консервная банка
    Высший сорт. ГОСТ 32125-2013
    Состав: говядина, жир говяжий, лук, соль, лавровый лист, перец черный.

    ООО «Орский мясокомбинат»




Новости

Новый уровень: «Русский рыбный мир» получил сертификат Халяль


Справочно-информационный материал
 

Московская компания «Русский рыбный мир», известная отечественному потребителю своими рыбными консервами и красной икрой, делает уверенные шаги по выходу на международную арену.

За последние годы продукция компании была представлена на продуктовых выставках в ОАЭ, Саудовской Аравии, Марокко и вызвала неподдельный интерес иностранных дистрибьюторов. Именно активное продвижение на международной арене стало стимулом для следующего шага – получения сертификата Халяль, расширяющего возможности для сотрудничества с мусульманскими странами.

Подготовка к сертификации заняла порядка полугода. Требования, предъявляемые для признания продукции халяльной, максимально строгие и касаются даже мельчайших деталей. Завод провёл комплексную работу: была модернизирована часть процессов, собраны все требуемые документы, специалисты прошли специализированное обучение. Лаборатория предприятия взяла на себя контроль за соблюдением норм на каждом этапе.

Результатом стало получение сертификата соответствия стандарту GSO 2055-1:2015. Документ выдается сертифицирующей организацией сроком на три года с обязательным ежегодным подтверждением.

Получение сертификата Халяль открывает перед предприятием новые перспективы: расширение экспортной географии, укрепление позиций на рынках Ближнего Востока (и не только), рост доверия со стороны зарубежных партнёров. Для компании это не только возможность наращивать объёмы поставок, но и важный шаг в укреплении репутации как ответственного и современного производителя.

 

«Получение сертификата Халяль – важный этап в развитии нашей компании. Это подтверждает нашу готовность работать по самым строгим стандартам качества и дает возможность достойно представить российскую рыбную продукцию на международном уровне», - отмечают в руководстве предприятия.

 

29.10.2025  






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка