Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Осетровое хозяйство в Севастополе за первые четыре месяца работы реализовало три тонны рыбной продукции


Справочно-информационный материал
 

По данным пресс-службы Департамента сельского хозяйства города, оно расположено в 15 километрах от Севастополя в селе Терновка Балаклавского района.

Уникальную ферму зарыбили только в августе 2016 года, а уже к новому 2017 году было реализовано три тонны высококачественной рыбы. Однако ж потенциал набирающего обороты хозяйства значительно выше – 30 тонн товарной рыбы в год

Кроме того, уже через несколько лет, севастопольцы и крымчане смогут полакомиться черной икрой местного производства.

Директор предприятия Михаил Бушмакин отметил, что реализация проекта стала возможна при государственной поддержке Правительством Севастополя. Глава сельскохозяйственного Департамента Дмитрий Чумаков добавил, что по различным направлениям осетровая ферма получила от городского бюджета около шести миллионов рублей.

Планируется, что на развитие рыбной отрасли в Севастополе в текущем году будет выделено порядка 30 миллионов рублей.

01.02.2017   •   https://komtv.org






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка