Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Приднестровье. Объемы производства Каменского консервного завода растут


Справочно-информационный материал
 

Об итогах работы Каменского консервного завода за семь месяцев главе Правительства рассказал генеральный директор предприятия. Говорили о растущих объемах производства, о сложностях и перспективах.

Объемы произведенной продукции на Каменском консервном заводе по сравнению с 2016-м выросли и составили 137%. Так, в этом году произвели почти на 500 тысяч банок больше. Предпочтение в этом году отдали кукурузе и томатам, это позволит выйти к хорошим показателям в целом.

Руслан Спатарь, генеральный директор Каменского консервного завода: «Мы произвели порядка 650 тысяч из запланированных 1 млн 200 тысяч. Планируем на следующей неделе эти 500 тысяч еще сделать и произвести. Буквально сегодня идет переработка томатов, то есть разливаем томатный сок в бутылку и трехлитровую банку».

К концу недели планируют закончить производство томатной пасты. К слову, большая часть товара, производимого на Каменском консервном, предназначена на внутренний рынок – для бюджетных организаций по линии госзакупок, так и на прилавки магазинов.

Для госучреждений реализуется всего четверть выпускаемой продукции, за исключением некоторых столичных организаций. Александр Мартынов поручил разобраться в кратчайшие сроки, почему учреждения бюджетной сферы Тирасполя не закупают отечественную продукцию. Ведь поставки в столицу существенно увеличат загрузку мощностей предприятия. И больше приднестровцев смогут употреблять экологически чистую и качественную продукцию местного производителя.

Уже в сентябре начнется заготовка слив и яблок для повидла и концентрированного сока. К слову, завод их экспортирует уже долгие годы.

Руслан Спатарь, генеральный директор Каменского консервного завода: «Мы из сливы производим и пюре сливовое, и пасту сливовую. Это идет как полуфабрикат, это идет в Чехию, Словению».

Рассматривают на предприятии и расширение ассортимента продукции для внешнего рынка – это заморозка горошка, сахарной кукурузы и ягод. Для этого необходимо приобретение оборудования для глубокой заморозки и холодильников для последующего хранения. В свою очередь Александр Мартынов отметил: консервный завод – одно из крупнейших предприятий, занятых переработкой сельскохозяйственной продукции, и пожелал успехов в реализации намеченных планов.

 

23.08.2017   •   https://tv.pgtrk.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка