Консервные заводы КБР готовятся к сезону переработки овощей
Справочно-информационный материал
Консервные заводы Кабардино-Балкарии готовятся к сезону переработки сельхозпродукции. В 2020 г. в республике намерены произвести около 450 тысяч тонн овощей. Это на 9% превышает показатели прошлого года, проинформировали в министерстве сельского хозяйства КБР.
На овощных полях сейчас идет прополка – избавляются от сорной растительности, а также от вредителей. Для полива используют широкозахватные дождевальные машины, которые приобрели в минувшем году в рамках ведомственной программы. Площадь орошаемых с их помощью земель — около 2 тысяч гектаров.
На самих консервных предприятиях проверяют готовность оборудования к приему сырья. Специалисты изучают состояние инженерных сетей и коммуникаций. В прошлом году в Кабардино-Балкарии произвели 320 миллионов условных банок консервов. Это кукуруза и зеленый горошек, огурцы, помидоры, перец, другие овощи. В планах на 2020 г. – изготовить 350 миллионов условных банок продукции.
20.05.2020 • https://vestikbr.ru
