Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Первый в Подмосковье комплекс для производства фуа-гра привлечёт инвестиции свыше миллиарда рублей


Справочно-информационный материал
 

Новый производственный комплекс в Московской области, ориентированный на выпуск фуа-гра, создаст 140 рабочих мест и обеспечит ежегодный выпуск 165 тонн продукции, включая печень и продукты глубокой переработки.

Проект, реализуемый сельскохозяйственным потребительским перерабатывающим кооперативом 'МП ЭКО-ФЕРМЕР', станет первым подобным предприятием в регионе.

Соглашение о реализации этого инвестиционного проекта было заключено на российской агропромышленной выставке 'Золотая осень' в 2024 году. Непосредственное строительство началось в 2025 году в Можайском муниципальном округе, в районе деревни Васюково.

К настоящему моменту на площадке возведены 12 некапитальных ангаров и завершены работы по подведению необходимой инженерной инфраструктуры. Общий объём вложенных средств превышает 1 миллиард рублей.

Планируется, что объект будет введён в эксплуатацию в 2027 году. Кооператив 'МП ЭКО-ФЕРМЕР', работающий на рынке с 2018 года, уже имеет действующее производство в Калининградской области, где выпускает паштеты, риеты и фуа-гра из утки. Расширение производства в Подмосковье позволит компании существенно нарастить объёмы выпуска. 

15.04.2026   •   https://mo.meatinfo.ru/






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка