Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Роскачество обнаружило лучшую тушенку из натурального мяса: список опубликован


Справочно-информационный материал
 

Специалисты Роскачества перечислили лучшие марки тушеной говядины, которую продают в консервных банках.
Россияне часто закупаются такими на осень, в разгар сезона туристических походов, а также в качестве подготовки к зиме.

Как пишет primpress.ru, для исследования в магазинах закупали тушенку высшего сорта, поскольку у многих потребителей есть предубеждение по поводу такой категории продукта. Часть покупателей считает, что консервы изготавливают не из настоящего мяса, либо при производстве используется не самое качественное сырье.

Роскачество проверило 23 торговые марки тушенки по 136 показателям качества и безопасности. Стоимость продукта варьировалась от 83 до 307 рублей. При этом вес консервов был одинаковым.

Экспертиза дала неоднозначные результаты. С одной стороны, ни одна из марок не сможет претендовать на всероссийский знак качества. Но с другой стороны, выяснилось, что тушенка абсолютно безопасна - внутри консервов нет ни тяжелых металлов, ни пестицидов, ни антибиотиков.

Наивысшей оценки специалистов удостоились продукты торговых марок «Микоян», «Честный продукт», «Гродфуд», «Совок», «Барс» и «Мяскон». До идеала этим продуктам разве что не хватило оценок по органолептическим показателям - то есть, экспертов не очень устроил вкус.

 

21.09.2022   •   https://sportkp.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • «Пятёрочка» фиксирует существенный рост спроса на «удобные продукты»

    Покупатели торговой сети «Пятёрочка», входит в Х5, стали больше отдавать предпочтение «удобным продуктам» — товарам повышенной степени готовности, которые требуют минимальной обработки и экономят время



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №553 от 12.08.2026

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 12.08.2026 года



  • Евгений Власов
    Евгений Власов

    ТД «Прошу к столу!»

    «На месте стоять точно не планируем»

    Российский рынок консервации снова переживает непростойм период: инфляция перекраивает потребительскую корзину, закупочные цены растут, а логистические цепочки то и дело требуют перенаст ройки.
    Тем не менее, именно в таких условиях наиболее отчётливо проявляется способность компании удерживать баланс между доступной ценой и стабильным качеством - и при этом не просто выживать, а расширя ть
    географию, обновлять бренды и осваивать новые каналы сбыта.
    О том, как удаётся удерживать ценовой баланс в условиях инфляции, зачем потребовался ребрендинг «Эколэнда», почему ставка делается на открытое партнёрство и какие горизонты открываются впереди рассказывает генеральный директор компании «Прошу к столу» Евгений Власов




Задать вопрос



 
 
Картинка