Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

В Астраханской области объем переработки овощей вырос почти втрое


Справочно-информационный материал
 

Всего в регионе в прошлом году было обработано 227,2 тыс. тонн овощного сырья

Объем переработки овощей в Астраханской области за прошлый год вырос почти в три раза в сравнении с 2016 годом, составив 227,2 тыс. тонн. В основном рост обеспечен за счет ввода в эксплуатацию второй очереди завода по производству томатной пасты "АПК Астраханский", сообщила в среду пресс-служба регионального министерства сельского хозяйства и рыбной промышленности.

"Объем переработки овощного сырья в прошлом году составил 227,2 тыс. тонн, что составляет 281,9% к уровню 2016 года. При этом переработка томатов составляет 89% от общего объема переработанных овощей, во многом благодаря заводу по производству томатной пасты "АПК Астраханский", который в 2017 году переработал около 200 тыс. тонн томатов и произвел около 30 тыс. тонн томатной пасты", - уточнили в пресс-службе.

Крупнейший в России завод по производству томатной пасты "АПК "Астраханский" был запущен в эксплуатацию в сентябре 2016 года. Общий объем инвестиций в проект - свыше 4 млрд рублей. Ожидается, что предприятие к 2022 году заменит свыше 20% импорта томатной пасты в стране.

По данным регионального Минсельхоза, в Астраханской области работают 14 овощеперерабатывающих предприятий. Астраханские аграрии в прошлом году собрали 1,7 млн тонн овоще-бахчевой продукции и картофеля (в 2016 - почти 1,5 млн тонн - прим. ТАСС). Около 70% произведенной растениеводческой продукции реализуется за пределами области.

 

17.01.2018   •   http://tass.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка