Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Выставка «Агропродмаш-2025» - инновационные разработки и эффективные решения для пищевой промышленности
    Выставка «Агропродмаш-2025» - инновационные разработки и эффективные решения для пищевой промышленности

    С 29 сентября по 2 октября 2025 года состоялась 30-я юбилейная международная выставка оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2025», организованная АО «ЭКСПОЦЕНТР». 



  • Максим Сироткин
    Максим Сироткин

    «Потребитель стал требовательнее, рациональнее и одновременно смелее»
    Российский рынок овощной консервации остается стабильным, несмотря на все трудности — рост себестоимости, изменения в логистике и острую конкуренцию. Последние несколько лет он демонстрирует умеренный рост — 3–5%. Своей устойчивостью эта живая отрасль обязана компаниям, которые опираются на российскую аграрную базу, вкусовые привычки потребителей и способны адаптироваться к любым колебаниям спроса. Одна из них - ООО «Вкусный продукт» производитель ТМ «Пиканта». Более 25 лет компания сохраняет неизменные принципы производства исключительно качественных продуктов из натурального сырья. Это позволяет ей прочно занимать на российском рынке консервации место одного из ведущих игроков, чья репутация давно не вызывает сомнений. О текущих тенденциях рынка, изменениях в поведении потребителей и адаптационных стратегиях компании рассказывает директор по маркетингу Максим Сироткин.

     



  • ТОП-10. Новинки рынка консервации и соусов

    В рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах рынка консервации и соусов, которые, с точки зрения редакции журнала «Гастрономия. Бакалея», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные и современные тренды



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №517 от 12.11.2025

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 12.11.2025 года



  • Огурчики «ВАЛДАЙСКИЕ» маринованные. ТМ «ВАЛДАЙСКИЙ ПОГРЕБОК»
    Огурчики «ВАЛДАЙСКИЕ» маринованные. ТМ «ВАЛДАЙСКИЙ ПОГРЕБОК»

    Масса нетто: 650 г
    Масса основного продукта: 325 г
    Срок годности: 3 года
    Вид упаковки: стеклянная банка
    Состав: огурцы, вода питьевая, соль пищевая, укроп, регулятор кислотности – уксусная кислота, сахар, чеснок, специи: лавровый лист, перец черный горошек – натуральные или в виде водной вытяжки специй, лук репчатый, семя горчицы.

    ООО «Валдай»




Новинки

Сгущенное молоко с ароматом мяты. ТМ «ГЛУБОКОЕ»

Сгущенное молоко с ароматом мяты. ТМ «ГЛУБОКОЕ»


Справочно-информационный материал
 




Новинки российского рынка продуктов питания

Сгущенное молоко с ароматом мяты
ТМ «ГЛУБОКОЕ»

 

Глубокский молочноконсервный комбинат

На выставке «Белагро-2025» Глубокский молочноконсервный комбинат представил уникальную новинку — сгущенное молоко с натуральным мятным вкусом под торговой маркой «ГЛУБОКОЕ». Этот продукт открывает новую страницу в истории традиционного лакомства, демонстрируя инновационный подход к производству молочных консервов.

Производитель разработал продукт, полностью соответствующий современным трендам натурального питания. В составе отсутствуют искусственные ароматизаторы и красители — характерный зеленый оттенок достигается благодаря натуральному хлорофиллу и экстракту свежей мяты. Технологи предприятия создали рецептуру, позволяющую раскрыть естественный вкус мяты в сочетании с молочной основой.

Новинка выпускается в формате лимитированной летней серии, продолжая успешный опыт сезонных продуктов комбината. Ранее предприятие уже радовало потребителей рождественской серией со вкусом имбирного пряника, получившей положительные отзывы. Летняя версия с освежающей мятой создает новую традицию сезонных вкусов в категории сгущенного молока.

Запуск массового производства запланирован на начало летнего сезона — новинка появится на прилавках магазинов в июле 2025 года. Формат лимитированной серии создает дополнительный интерес к продукту среди представителей торговых сетей и дистрибьюторов. Ограниченный выпуск позволяет оценить реальный спрос и потенциал развития нового направления в категории молочных консервов.

Появление мятной сгущенки демонстрирует стремление белорусских производителей к инновациям при сохранении традиционного качества. Глубокский молочноконсервный комбинат планомерно расширяет ассортимент, учитывая современные тренды и предпочтения потребителей.

  






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка