Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

«Доброфлот» внедрил уникальные технологии машинного зрения и нейросети на рыбоконсервной линии


Справочно-информационный материал
 

Группа «Доброфлот» успешно интегрировала инструменты машинного зрения и нейронные сети в процессе производства на одной из своих линий.

Благодаря применению ИИ-технологий компания смогла в шесть раз сократить время ввода данных о производительности, в двадцать раз уменьшить время консультаций по расчету заработной платы и снизить количество брака при обработке швов на 17 раз. Учет готовой продукции стал также в четыре раза быстрее.

Внедрение этих технологий позволило сэкономить два миллиона рублей за год, только на одном участке, и в дальнейшем компания планирует распространить опыт на другие производственные сферы.

Группа компаний «Доброфлот», основанная в 1911 году, занимается добычей дикой рыбы и производством рыбной продукции. В его современном флоте числится 23 судна, включая транспортные, добывающие и перерабатывающие. Основной производственной мощностью является плавбаза «Всеволод Сибирцев», выпускающая до 12 миллионов консервных банок в месяц с ассортиментом из более чем 40 наименований.

Среди внедренных технологий—машинное зрение для контроля сортировки и разделки рыбы, что позволяет избавиться от ручного учета и повысить производительность труда за счет создания духа соревнования среди сотрудников. Точные данные о производительности теперь автоматически передаются в систему учета «1С:Предприятие», что исключает человеческий фактор и значительно экономит время.

 

19.11.2025   •   https://fishretail.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка