В Оренбурге придумали консервировать говядину в киви
Справочно-информационный материал
Теперь оренбужцев будут кормить говядиной, консервированной в киви. Эту идею подала студентка Оренбургского государственного университета Ксения Унжакова.
Этот фрукт содержит активный фермент папаин, делающий мясо мягким и сочным. Оренбургская студентка участвовала в конкурсе среди товаропроизводителей, где строгой проверке на качество подверглись более ста товаров. Уникальный рецепт Унжаковой получил наивысшую оценку жюри.
17.09.2014 • http://svpressa.ru
