Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

В Алтайском крае сохраняется положительный тренд роста объемов производства в плодоовощной отрасли


Справочно-информационный материал
 

В Алтайском крае индекс промышленного производства пищевых продуктов за январь-октябрь 2016 года составил 107,5%. Положительные темпы развития сохранились в плодоовощной, масложировой, молочной, мукомольно-крупяной промышленности, в производстве готовых кормов для животных, производстве прочих пищевых продуктов и производстве напитков. Отрицательные итоги производства остаются в мясной и рыбной промышленности.

Самые высокие темпы производства среди отраслей пищевой промышленности демонстрирует переработка и консервирование картофеля, фруктов и овощей. По итогам десяти месяцев текущего года индекс промышленного производства по данному виду экономической деятельности составил 156,3% к соответствующему периоду 2015 года.

 

Читайте на сайте каталога "Консервация": Где найти классных поставщиков консервов

Наиболее значительная динамика производства в плодоовощной промышленности, в которой второй год подряд сохраняется тренд роста выпуска продукции. Производство плодоовощных консервов за десять месяцев текущего года в 1,7 раза превосходит уровень прошлого года, а объемы их выработки в целом за 2015 год были превышены уже по итогам восьми месяцев. В 1,6 раза увеличено производство соков для детей.

Основой вклад в успех отрасли внесла компания «Персона», которая является ведущим производителем томатных соусов, приправ, соков, нектаров и повидла. Кроме производства плодоовощной продукции, на предприятии в 1,9 раза выросла выработка майонеза. Значительно увеличить выпуск продукции позволило расширение рынков сбыта благодаря успешной маркетинговой политике. Предприятие продолжает укреплять свои позиции, как на рынке Алтайского края, так и Новосибирской, Омской, Кемеровской областей, Красноярского края, активно осваивает рынок Казахстана.

Кроме указанной компании, рост объемов выпуска консервированной плодоовощной продукцией обеспечено увеличением их производства на предприятиях ООО «Алсу», ООО НПФ «Алтайский букет», ООО «Алтай-Занддорн», ООО «Родник».

 

23.11.2016   •   http://www.ffprom22.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка