Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


ДЕГУСТАЦИИ

Масло сливочное крестьянское ТМ «Рогачевъ» 72,5%


Справочно-информационный материал
 

 


Масло сладко-сливочное несоленое традиционное ТМ «Рогачевъ» 
Упаковка: фольга кашированная. 
Масса нетто: 
180 г. 
Жирность: 
82,5 %.
Срок годности: 120 суток при температуре минус 16(+2),  35 суток при температуре +3(+2). 
Производитель: ОАО «Рогачевский МКК»

 

ООО «Фаворит»:

107497, г. Москва. ул. Иркутская, д.17, стр.3
+7 499 558-38-15
info@favorit77.ru
http://www.favorit77.ru

 

Ассортимент
  • Молочные консервы
  • Сыры
  • Масло животное
  • Сухие молочные продукты
  • Молочные продукты для детей
  • Цельномолочная продукция

 

ОТ  ПОСТАВЩИКА

Компания «Фаворит» - ключевой игрок на российском рынке консервации: за плечами этого федерального оператора более чем 20-летний опыт безупречной работы, а в портфеле - ведущие бренды молочной, мясной, овощной, рыбной консервации Беларуси и России. 
Среди стратегических партнеров компании — ОАО «Рогачевский МКК», продукция которого пользуется  повышенным многолетним спросом на территории РФ 
Стратегия  не позволяет останавливаться на достигнутом, и  «Фаворит» продолжает расширять ассортиментное предложение. В настоящее время компания представляет на российском рынке ассортимент белорусских сыров и масла, производимых под ТМ «РОГАЧЕВЪ» Республика Беларусь. Масло сладко-сливочное несоленое с массовой долей жира 72,5%  - это замечательный продукт, изготовленный путем сепарирования молока до получения сливок, из которых затем при пастеризации получается ароматное, без посторонних запахов масло, имеющее хорошо сбалансированный вкус. 

 

ДЕГУСТАЦИЯ
 

Дата дегустации: 17 августа 2017 г. Место: редакция специализированного печатного издания «Гастрономия. Бакалея».
Форма подачи: в виде самостоятельного продукта.
В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли от 6 до 14 лет.
Оценка производится по 10 балльной шкале по следующим критериям: внешний вид и консистенция, аромат, вкус.

 
РЕЗУЛЬТАТЫ

 

ВНЕШНИЙ ВИД И КОНСИСТЕНЦИЯ: 9,76

Масло обладает плотной пластичной консистенцией и  натуральным светло-желтым цветом, однородным по всей поверхности, что полностью соответствует требованиям, предъявляемым к качественному сливочному маслу.  На срезе  поверхность немного блестящая, сухая, что также отвечает  ГОСТ. 

АРОМАТ: 9,76

Продукт обладает  легким приятным натуральным сливочным ароматом без посторонних оттенков. Все эксперты отметили натуральность и теплоту аромата.

ВКУС: 9,78

Масло обладает натуральным сбалансированным  мягким сливочным вкусом с привкусом пастеризации.  Масло идеально подойдет для приготовления бутербродов, а также улучшит вкус каш, соусов, пюре.  Кроме того. Масло  сладко - сливочное несоленое крестьянское» ТМ «Рогачёв» оценят любители качественной домашней выпечки – оно подарит удивительный вкус любому кондитерскому изделию – от слоеного теста до профитролей и тортов.

 

ИТОГОВЫЙ БАЛЛ:

9,77

 
 
 
 
 

 

УПАКОВКА

Дизайн упаковки гармонично и ненавязчиво подчеркивает натуральное происхождение продукта – зеленая нижняя часть словно символизирует заливные луга, на которых пасутся коровы, чье молоко пошло на приготовление масла. Сами же буренки и пасторальные луга присутствуют в верхней части упаковки. Так что сомнений в том, что масло приготовлено из натурального сырья не остается ни у кого. Качество исполнения упаковки высокое.

 

Оценка потребительских свойств товара абсолютно честная и беспристрастная.

Дегустацию проводят сотрудники редакции, имеющие опыт работы в отрасли от 7 до 22 лет.

Только при высоких оценках, мы готовы публиковать результаты дегустации, заявив, что данный продукт мы готовы назвать "ВЫБОР РЕДАКЦИИ" и рекомендовать его рынку!

Если вы уверены в качестве своей продукции, то приглашаем предоставить ее для дегустации, на суд экспертов, к чьему мнению прислушиваются.

Проекты редакции специализированного печатного издания «Гастрономия. Бакалея»: «Гастрономия. Бакалея»,«Консервный business», «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое», «В розницу. Гастрономия. Бакалея» и др.

По вопросам участия в дегустации обращайтесь по телефонам редакции:

+7 (495) 789-4696 (многоканальный)

e-mail: gb@my-gb.ru

20.02.2018  







Telegram-канал


Digital-продвижение продуктов питания




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка