Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Популярные новости

Популярные статьи

  • Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2022 приглашает

    В 2022 году выставочная экспозиция расположится сразу в нескольких павильонах (26 000 м2) и традиционно охватит все направления рыбной промышленности – от вылова и производства рыбы и морепродуктов до переработки и доставки конечному потребителю



  • Как выбрать поставщика рыбной консервации и не ошибиться
    Как выбрать поставщика рыбной консервации и не ошибиться

    Предлагаем чек-лист, составленный компанией «Спиро Групп», известным поставщиком рыбной консервации. Специалисты проанализировали свой опыт работы с партнерами по всей России, и выделили основные пункты, определяющие хорошего поставщика. Забирайте себе в копилку.



  • 25.07.2022 Свинина тушеная ТМ «ВКУСМАЧЕВ» от компании "Агросоюз Любава"

    Высший сорт. ГОСТ 32125-2013.
    Состав: свинина, лук, соль, перец черный, лист лавровый
    Срок годности: не более 5 лет.Масса нетто: 338 г.
    Массовая доля мяса и жира – не менее 59%.
    Производитель: ООО «Симбирский мясоперерабатывающий комбинат» под контролем ООО «Агросоюз Любава»



  • ООО «ТПК «Вилон»: готовое решение для Вашего стола и бизнеса
    ООО «ТПК «Вилон»: готовое решение для Вашего стола и бизнеса

    Торгово-промышленная компания «Вилон» давно завоевала сердца потребителей, места на полках магазинов и безупречную репутацию надежного партнера и поставщика качественной продукции. Более четверти века – с 1994 года, «Вилон» выпускает продукцию, которая не просто отвечает самым актуальным требованиям рынка, но и предугадывает иногда еще невысказанные желания потребителя



  • Приглашаем вас посетить 31-ю Международную осеннюю выставку продуктов питания WorldFood Moscow

    Приглашаем вас посетить 31-ю Международную осеннюю выставку продуктов питания WorldFood Moscow. Выставка состоится с 20 по 23 сентября в Москве, в Крокус Экспо



  • «Агропродмаш-2022». Экспозиция будет знаковой и насыщенной

    Опубликован предварительный список участников международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2022», которая состоится 10 - 14 октября 2022 года в Москве, в «Экспоцентре» на Красной Пресне




ДЕГУСТАЦИИ

Дегустация. Лютеница домашняя крупного помола


 

КАТЕГОРИЯ: лютеница

Лютеница домашняя
крупного помола

Масса нетто: 260 г. Состав: томатная паста, печеный перец, баклажан, морковь, рафинированное масло, сахар, питьевая вода, соль, специи, кукурузный крахмал. Без консервантов, красителей ГМО.
Срок годности- 2 года.
Производитель: «Олинеза» ООД. Болгария.

 

Импортер: «Интерфудпром»

117041 Москва, ул. Академика Понтрягина д.21, корп.1, пом VII, ком.1
+7 (495) 723-4474,
interfoodprom@mail.ru, log.interfoodprom@mail.ru
www.olinesa.ru, www.interfoodprom.ru

Каталог продукции

 

ВКУС СОЛНЕЧНОЙ БОЛГАРИИ

Лютеница – знаменитое болгарское блюдо. Если спросить у болгар, какая самая популярная у них овощная закуска, то почти наверняка вы получите один и тот же ответ – лютеница. Это блюдо из печеных перцев, помидоров и других овощей, которые впитывают в себя щедрое солнце страны, болгары готовят испокон веков.
Сегодня знакомая россиянам с советских времен болгарская лютеница вернулась на рынок нашей страны и завоевывает все больше поклонников. И это не удивительно: ведь стоит один раз попробовать эту закуску, чтобы стать поклонником ее солнечного вкуса. А употреблять лютеницу можно по разному – и в виде соуса к шашлыку, или на хлеб намазать, да или просто ложкой прямо с банки кушать. Кому как больше нравится.

ОТ ПОСТАВЩИКА

За 20 лет своего развития наша компания твердо заняла позицию одного из ведущих болгарских производителей. Нашу продукцию можно найти на полках практически каждого магазина в Болгарии, а торговая марка „Олинеза” является чуть ли не синонимом продукта лютеница. Вся линейка продукции „Олинеза” ООД отличается высоким качеством, натуральностью, превосходным вкусом. Именно такую продукцию мы предлагаем российскому потребителю и верим, что заслужим его высокую оценку и лояльность.

 

ДЕГУСТАЦИЯ
Дата дегустации: 6 апреля 2015 г. Место: редакция журнала «Гастрономия. Бакалея».
Форма подачи: в виде самостоятельного продукта.
В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли от 7 до 18 лет.
Оценка производится по 10 балльной шкале по следующим критериям: внешний вид, запах, вкус.

 

РЕЗУЛЬТАТЫ
 

ВНЕШНИЙ ВИД:  9,70

Банка полностью заполнена лютеницей. Цвет продукта натуральный, насыщенно красный, ярко выраженный, равномерный по всей массе. Консистенция мажущая, с небольшими кусочками овощей, что соответствует заявленному на этикетке крупному помолу.

ЗАПАХ: 9,72
Аромат яркий, теплый, выразительный. В букете доминирует болгарский перец, который гармонично дополнен тонами спелых помидоров и баклажанов. В аромате также хорошо различимы пряности, которые не заслоняют основной запах овощей, а деликатно подчеркивают его. Все эксперты отметили натуральность аромата.

ВКУС: 9,70
Натуральный, без посторонних вкраплений вкус овощей, впитавших солнце. Овощи практически идеально сочетаются между собой. Специи усиливают и дополняют основной вкус. Эксперты отметили, что лютеница будет идеальным дополнением к мясу, приготовленному на решетке, а также для шашлыков.





ИТОГОВЫЙ БАЛЛ:

9,71

 

ОФОРМЛЕНИЕ

Лютеница представлена в стеклянной таре, что позволяет оценить аппетитный внешний вид продукции и гарантированно обеспечивает её сохранность. Фирменная крышка с надписями на болгарском языке добавляет продукту аутентичный и более привлекательный вид.

 

 

Оценка потребительских свойств товара абсолютно честная и беспристрастная.

Дегустацию проводят сотрудники редакции, имеющие опыт работы в отрасли от 7 до 22 лет.

Только при высоких оценках, мы готовы публиковать результаты дегустации, заявив, что данный продукт мы готовы назвать "ВЫБОР РЕДАКЦИИ" и рекомендовать его рынку!

Если вы уверены в качестве своей продукции, то приглашаем предоставить ее для дегустации, на суд экспертов, к чьему мнению прислушиваются.

Проекты: «Гастрономия. Бакалея»,«Консервный business», «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое», «В розницу. Гастрономия. Бакалея» и др.

По вопросам участия в дегустации обращайтесь по телефонам редакции:

+7 (495) 789-4696 (многоканальный)

e-mail: gb@my-gb.ru

06.04.2015  







Telegram-канал


Digital-продвижение продуктов питания




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка