Помидоры очищенные ТМ «Прошу к столу»
Справочно-информационный материал
КАТЕГОРИЯ: помидоры
Помидоры очищенные
ТМ «Прошу к столу»
Объем: 425 мл. Масса нетто: 400 г.
Масса основного продукта: 240 г. Срок годности: 2 года.
Состав: очищенные помидоры, томатный сок, лимонная кислота.
Изготовитель: Италия.
«ТД Прошу к столу»
142117, Московская обл., Подольский р-н, д. Северово,
ул. Кутузовская, д. 13
+7 (495) 272-07-51
www.pikolin.ru
О происхождении культурного вида томатов до сих пор нет единого мнения. Родиной помидора одни исследователи считают Перу, другие - Мексику.
Но все они едины в одном — начало культуры томатов положили индейцы. И было это примерно в V веку до н. э.. В Европу помидоры (или как называли их индейцы — томаты) были завезены Колумбом в 1493 году. Изначально красивые красные плоды считались ядовитыми. Европейцы выращивали томаты как декоративные растения в цветочных горшках на подоконниках, высаживали вокруг садовых беседок и в оранжереях, ценя за красоту плодов. Версия о ядовитости помидоров продержалась в Европе более ста лет.
И только в конце XVIII — начале XIX веков томаты причислили к овощным культурам и их плоды начали вовсю продаваться на рынках.
ОТ ПОСТАВЩИКА
Наш Торговый дом является официальным партнером крупных европейских производителей продуктов питания, таких как Aceitunera Envasadora, S.L.; Aceites Albert, S.A.; АСЕNORCA, Испания.
Лучшие современные технологии переработки и консервирования продуктов, использование только натурального, прошедшего экологический контроль сырья, а также современная, соответствующая международным стандартам упаковка продукции, позволяет нам предлагать потребителю вкусные, качественные и в тоже время доступные для всех продукты питания.
ДЕГУСТАЦИЯ
Дата дегустации: 10 апреля 2018 г. Место: редакция журнала «Гастрономия. Бакалея».
Форма подачи: в виде самостоятельного продукта.
В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли от 8 до 17 лет.
Оценка производится по 10 балльной шкале по следующим критериям: внешний вид, аромат, вкус.
РЕЗУЛЬТАТЫ
ВНЕШНИЙ ВИД: 9,72
Томаты помещены в банку достаточно плотно, все плоды полностью покрыты заливкой. Помидоры имеют форму вытянутого цилиндра, примерно одинаковый размер – 7,5 см по длинной стороне и около 3,5-4 см по узкой. Кожица на поверхности плодов полностью отсутствует. Цвет плодов натуральный, характерный для зрелых плодов, без пятен. Консистенция характерная для стерилизованных томатов. Заливка красная, характерная для зрелых томатов.
ВКУС: 9,74
Продукт обладает натуральным вкусом, свойственному данной категории. Натуральность вкуса делает эти томаты незаменимыми при приготовлении огромного количества блюд: от борща и солянки –
до многочисленных домашних соусов для пиццы и пасты.
ИТОГОВЫЙ БАЛЛ:
9.72
Удобные форма и размер банки, крышка с системой easy-open позволяют без труда использовать консервы, например, в дороге.Веселые, яркие краски — сочетание желтого, зеленого и красного — тот самый «светофор», мимо которого не пройдет ни один покупатель.
Все надписи хорошо читаются. Качество исполнения соответствует всем требованиям, предъявляемым к продукции класса Премиум.
Оценка потребительских свойств товара абсолютно честная и беспристрастная.
Дегустацию проводят сотрудники редакции, имеющие опыт работы в отрасли от 7 до 22 лет.
Только при высоких оценках, мы готовы публиковать результаты дегустации, заявив, что данный продукт мы готовы назвать "ВЫБОР РЕДАКЦИИ" и рекомендовать его рынку!
Если вы уверены в качестве своей продукции, то приглашаем предоставить ее для дегустации, на суд экспертов, к чьему мнению прислушиваются.
Проекты: «Гастрономия. Бакалея»,«Консервный business», «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое», «В розницу. Гастрономия. Бакалея» и др.
По вопросам участия в дегустации обращайтесь по телефонам редакции:
+7 (495) 789-4696 (многоканальный)
e-mail: gb@my-gb.ru
10.04.2018
