На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Слова про «сезон тушенки» отнюдь не шутка. Ежегодно с апреля по сентябрь объемы продаж консервированных мясных изделий увеличиваются в три раза. Что легко объяснимо
Компания «Арнест ЮниРусь» выводит продукцию «Хеллманн’с» в розничную продажу
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №537 от 15.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 15.04.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №539 от 29.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 29.04.2026 года |
Справочно-информационный материал
04.08.2021 Принята Программа по разработке и пересмотру стандартов на мясную продукциюЧленами Коллегии Евразийской экономической комиссии подписано решение № 89 по утверждению Программы по разработке, изменениям и пересмотру межгосударственных стандартов для исполнения положений технического регламента Союза «О безопасности мяса и мясной продукции» |
14.07.2021 Минсельхоз предложил уточнить правила маркировки мясных продуктовФедеральное министерство сельского хозяйства разработало проект поправок в правила маркировки мяса и мясной продукции |
14.07.2021 Торгово-промышленная палата РФ добилась снижения уровня сахара во всех напиткахОборот рынка сладких безалкогольных напитков в России оценивается в 140 млрд рублей. С каждым годом показатели становятся все больше |
14.07.2021 Регулировать деятельность пасечников и сельхозников будет новый законВ новом законе предусматривается оповещение о проведении обработки растений фунгицидами, гербицидами и пестицидами не позднее трех дней до начала работ. Это позволит пчеловодам защитить пасеку |
07.07.2021 Росрыболовство обсуждает с авиакомпаниями новые правила перевозки красной икры с Дальнего ВостокаРосрыболовство ведет переговоры с авиакомпаниями о запуске новых правил перевозок гражданами красной икры с Дальнего Востока в экспериментальном режиме, сообщил журналистам руководитель ведомства Илья Шестаков в ходе рабочей поездки в Камчатский край |
07.07.2021 С тарой история: производители просят не запрещать вакуумную упаковкуКакую еще продукцию придется разливать по бутылкам |
23.06.2021 РФ предложила в два раза снизить ввозную пошлину на апельсиновое пюреРоссия направила в Евразийскую экономическую комиссию (ЕЭК) инициативное предложение о снижении до 5,5% ставки ввозной пошлины на апельсиновое пюре, сообщается на сайте ЕАЭС |
07.04.2021 Законопроект о «зеленой» продукции могут принять в РФ до сентябряЗаконопроект о продукции с улучшенными характеристиками будет принят в этом году, до сентября, прогнозируют в Минсельхозе |
03.02.2021 В ГОСТ по производству шпрот добавят каспийскую килькуДегустационный совет ВНИРО принял решение о возможности включения кильки каспийской в качестве сырья в проект разрабатываемого ГОСТ «Консервы рыбные. Шпроты в масле. Технические условия» |
20.01.2021 Минпромторг ужесточил требования к детскому мясному питаниюМинистерство промышленности и торговли России обновило национальные стандарты детского питания. Теперь в соответствующих ГОСТу мясных продуктах для детей запрещено использовать сырье, содержащее антибиотики и другие лекарственные препараты |
25.11.2020 В России предложили ввести акцизы на консервы и фастфудС инициативой ввести акцизы на продукты с повышенным содержанием сахара и соли выступили общественная палата РФ, Российский союз налогоплательщиков и Институт развития правового общества |
16.09.2020 В России предложили ограничить перевозку икры в личных целяхРоссийское правительство изучит вопрос введения требований к гражданской перевозке красной икры без электронных ветеринарных сертификатов |
22.07.2020 В Совфеде предложили создать госреестр производителей, использующих ГМОВ России необходимо создать открытый государственный реестр производителей продуктов питания и кормов, использующих ГМО, это повысит информированность населения, заявил первый вице-спикер Совета Федерации Николай Фёдоров |
01.07.2020 В России планируют создать реестр производителей пищевой продукцииВ России может появиться реестр производителей пищевой продукции. Вести такой реестр и проводить государственную регистрацию производств будет Роспотребнадзор, об этом говорится в подготовленном проекте постановления правительства |
17.06.2020 Сертификация готовой рыбы попала под субсидииМинсельхоз утвердил перечень продукции агропромышленного комплекса, в отношении которой осуществляется компенсация организациями части затрат, связанных с сертификацией продукции агропромышленного комплекса на внешних рынках |
03.06.2020 Предприятия-производители консервированных морепродуктов получат льготные кредитыЗаймы по сниженной ставке получат компании сельскохозяйственной отрасли и пищевой промышленности |
11.03.2020 Минсельхоз РФ разработает единый реестр пчеловодовМинсельхоз РФ разработает единый реестр пчеловодов. Об этом сообщает пресс-служба ведомства по итогам совещания, которое провел первый замминистра Джамбулат Хатуов |
22.01.2020 В России установят новые требования к шпротам и крабовым палочкамРоскачество разрабатывает предварительные национальные стандарты - будущие ГОСТы на ряд продуктов |
04.12.2019 В РФ утверждена программа развития рыбной промышленностиРаспоряжение, утверждающее Стратегию развития рыбохозяйственного комплекса до 2020 года и план ее выполнения, подписал глава российского кабмина Дмитрий Медведев |
13.11.2019 Минпромторг поддержал инициативу Роскачества по изменению маркировки продуктовРоссийское министерство промышленности и торговли поддержало инициативу руководителя АНО «Российская система качества» Максима Протасова об изменении технических регламентов Таможенного союза в части маркировки пищевой продукции |