Приглашаем вас посетить главную в России и странах ЕАЭС выставку оборудования, ингредиентов и технологий для пищевой и перерабатывающей промышленности – «Агропродмаш-2025»
Предприятия Краснодарского края в январе-июле 2025 года увеличили производство рыбных консервов на 34% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до 15,2 тыс. тонн, сообщается в материалах Кубанского сельскохозяйственного информационного центра при краевом Минсельхозе
Текущего объёма производства красной икры в России достаточно, и россияне не останутся без неё на Новый год
К системе "Честный знак" присоединилась "Птицефабрика Зеленецкая"
|
|
Огурчики маринованные хрустящие. ТМ «СКАТЕРТЬ-САМОБРАНКА»Объем: 720 мл Холдинг БВК-Групп |
|
|
Производство меланжа – тонкий процессМеланж ГК «Саратов-Птица» пользуется широким спросом у производителей хлебобулочных изделий, выпечки и даже колбас. Во многом высокое качество продукции объясняется тем, что в цехе работают профессионалы высокого класса, которые знают все нюансы изготовления меланжа и строго соблюдают технологию. Например, оператор меланжного цеха Дмитрий Осиновик пришел работать на Покровскую птицефабрику в 2019 году, когда производство только запускалось и трудится здесь по сей день. |
ТОП-10 Выбор редакции. Говядина тушеная ГОСТВ редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций тушеной говядины от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки |
|
|
Говядина тушеная «СКЗ»Масса нетто: 338 г АО «Консервный завод «Саранский» |
|
|
Говядина тушеная SLAVAМасса нетто: 338 г ООО «Орский мясокомбинат» |
Справочно-информационный материал
19.11.2025 «Доброфлот» внедрил уникальные технологии машинного зрения и нейросети на рыбоконсервной линииГруппа «Доброфлот» успешно интегрировала инструменты машинного зрения и нейронные сети в процессе производства на одной из своих линий |
19.11.2025 Экономист ожидает подорожания красной икры и рыбы к Новому году на 5-7%Стоимость красной рыбы и икры в российских магазинах к новогодним праздникам может увеличиться на 5-7 процентов |
19.11.2025 «Известия»: красная икра подорожала в России на третьСредняя цена 200-граммовой банки красной икры составляет в России около 3 тысяч рублей. Год к году стоимость увеличилась на 33%. Это следует из данных «Контур.Маркета», которые приводит газета «Известия» |
19.11.2025 Донской производитель черной икры рассчитывает на рост продаж в 1,5 разаРост возможен на фоне дефицита белужьей икры в РФ, считают в компании |
19.11.2025 Оптовые цены на сельдь в России упали из-за роста выловаВ России за неделю резко снизились оптовые цены на сельдь — на 4,2–12,1%, год к году падение составило 11,5–32,7% |
19.11.2025 Лучшие сардины с добавлением масла в рейтинге Роскачества (2025 год)Роскачество исследовало консервы сардины тихоокеанские и атлантические с добавлением масла. Лабораторные испытания прошла продукция 19 популярных торговых марок |
19.11.2025 Томский производитель рыбных консервов может приостановить производствоАлександровский рыбокомбинат, расположенный в Александровском районе Томской области, через полгода может приостановить производство на неопределенное время |
19.11.2025 Производство плодоовощной консервной продукции в Дагестане в 2025 году вырастет более чем на 25%По прогнозу Минсельхозпрода Дагестана, производство плодоовощной консервной продукции в республике в 2025 году вырастет более чем на 25% по сравнению с 2024 годом |
19.11.2025 Россия нарастила экспорт сгущенного молока на 21%Согласно оценкам экспертов, за 9 месяцев 2025 года российский экспорт сгущенного молока составил около 5,8 тыс. тонн на сумму около 11,8 млн долл. США |
19.11.2025 «АСТОН» запустил завод по производству растительного масла в Оренбургской областиВ 3-ем квартале 2025 года группа компаний «АСТОН» ввела в эксплуатацию новый завод по производству растительного масла в г. Бузулуке Оренбургской области |
19.11.2025 Бренд детского питания «ФрутоНяня» стал лауреатом премии «Выбор Потребителей - 2025»Бренд «ФрутоНяня» производителя детского питания АО «ПРОГРЕСС» одержал победу в премии «Выбор Потребителей - 2025» в номинациях и «Бренд года. Детское питание» в категории «Продукты питания» и «Доверие клиента» |
19.11.2025 Новый консервный завод появится в Кизилюртовском районе ДагестанаВ Дагестане откроют новый консервный завод |
19.11.2025 "Гордость" упаковали соки GardiВ агентстве "Гордость" разработали название и дизайн упаковки для линейки соков и нектаров Gardi. Вся щедрость и изобилие великолепных южных садов нашли воплощение в новом премиальном соке |
19.11.2025 Эксперимент по маркировке мёда и гречки начался в РоссииПравительство России утвердило параметры эксперимента по маркировке отдельных видов бакалейной продукции при помощи системы “Честный знак” |
12.11.2025 ТОП-10 Выбор редакции. Овощные закускиВ редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций консервированных овощных закусок |
12.11.2025 Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски ТМ «ПИКАНТА» — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Гастрономия. Бакалея» и каталога «Консервный business» состоялась дегустация баклажан в кисло-сладком соусе по-китайски ТМ «ПИКАНТА» производства ООО «Вкусный продукт» |
12.11.2025 «Бурятмяспром» увеличивает закупочные цены на баранину на 80 рублейКомпания «Бурятмяспром» приняла решение о повышении закупочной цены на баранину на 80 рублей |
12.11.2025 Торговле хотят установить единую весовую единицу измерения товаровДля торговых сетей и магазинов предлагают установить обязательное указание полного веса товара — в граммах или килограммах |
12.11.2025 Минфин предложил исключить из поправок в Налоговый кодекс пункт о пошлине при введении в оборот маркируемых товаровМинфин РФ предложил исключить из законопроекта о внесении изменений в Налоговый кодекс, входящего в состав бюджетного пакета, пункт о введении пошлины за внесение сведений об обороте товаров, подлежащих обязательной маркировке, в информационную систему "Честный знак" |
12.11.2025 В Саратовской области откроют новый завод по производству детского яблочного пюреВ Саратовской области планируется развитие мощностей по переработке сельскохозяйственной продукции, включая строительство завода для производства детского яблочного пюре |