Приглашаем вас посетить главную в России и странах ЕАЭС выставку оборудования, ингредиентов и технологий для пищевой и перерабатывающей промышленности – «Агропродмаш-2025»
Предприятия Краснодарского края в январе-июле 2025 года увеличили производство рыбных консервов на 34% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до 15,2 тыс. тонн, сообщается в материалах Кубанского сельскохозяйственного информационного центра при краевом Минсельхозе
Текущего объёма производства красной икры в России достаточно, и россияне не останутся без неё на Новый год
К системе "Честный знак" присоединилась "Птицефабрика Зеленецкая"
|
|
Огурчики маринованные хрустящие. ТМ «СКАТЕРТЬ-САМОБРАНКА»Объем: 720 мл Холдинг БВК-Групп |
|
|
Производство меланжа – тонкий процессМеланж ГК «Саратов-Птица» пользуется широким спросом у производителей хлебобулочных изделий, выпечки и даже колбас. Во многом высокое качество продукции объясняется тем, что в цехе работают профессионалы высокого класса, которые знают все нюансы изготовления меланжа и строго соблюдают технологию. Например, оператор меланжного цеха Дмитрий Осиновик пришел работать на Покровскую птицефабрику в 2019 году, когда производство только запускалось и трудится здесь по сей день. |
ТОП-10 Выбор редакции. Говядина тушеная ГОСТВ редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций тушеной говядины от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки |
|
|
Говядина тушеная «СКЗ»Масса нетто: 338 г АО «Консервный завод «Саранский» |
|
|
Говядина тушеная SLAVAМасса нетто: 338 г ООО «Орский мясокомбинат» |
Справочно-информационный материал
01.10.2025 WorldFood Moscow 2025: 30 000+ специалистов отрасли из 82 стран мира на одной площадкеС 16 по 19 сентября в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» прошла 34-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow |
01.10.2025 Рынок продуктов питания в России замедлил рост, оставаясь на позитивной траекторииВ 2025 году российский рынок продуктов питания продолжает демонстрировать рост, хотя темпы этого роста значительно снизились |
01.10.2025 Новый анализ рынка продуктов: Рост продаж готовой еды и изменения в сегменте рыбыНа очередной годовой конференции Ntech было представлено исследование о состоянии рынка продуктов питания |
01.10.2025 Борисоглебский мясоконсервный комбинат признан лауреатом в конкурсе на лучшее промышленное предприятие Воронежской областиВо вторник, 23 сентября, в столице Черноземья на XV Воронежском промышленном форуме-выставке в торжественной обстановке были озвучены итоги конкурса «Лучшее промышленное предприятие Воронежской области» по итогам 2024 года |
01.10.2025 На Кубани выпуск овощных консервов увеличился почти на 8% в 2025 годуПроизводители Краснодарского края с начала 2025 года по июль выпустили почти 737 млн условных банок плодоовощных консервов, что на 7,6% больше в сравнении с аналогичным периодом прошлого года |
01.10.2025 Новые ГОСТы для рыбных консервов и филе для детей вступят в силу с 1 октября 2025 годаС 1 октября 2025 года в России начнут действовать обновленные государственные стандарты на рыбные консервы и рыбий филе, предназначенные для детского питания |
01.10.2025 Тунец на пике популярности: рост продаж консервовВ последние годы тунец уверенно занимает 14% российского рынка рыбных консервов. Несмотря на общий спад в категории, консервированный тунец демонстрирует впечатляющие темпы роста |
01.10.2025 Российская икра и консервы завоёвывают рынок МароккоРоссийские производители продолжают укреплять свои позиции на международной арене |
01.10.2025 Красной икре в РФ нужна полная прослеживаемость - экспертКрасной икре в РФ нужна полная прослеживаемость - от момента ее производства до полки в магазине, считает руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев |
01.10.2025 Эксперты объяснили высокую стоимость легальной красной икрыСебестоимость легальной реализации красной икры подразумевает высокие операционные расходы, что обуславливает её рыночную цену |
01.10.2025 Цены на красную икру стабилизировались: подробности от крупнейших производителейСогласно свежим данным крупнейшего трейдера красной икры в России, по состоянию на 16 сентября 2025 года, цены на различные виды красной икры остаются стабильными |
01.10.2025 Снижение цен на черную икру: 7,8% в августе 2025 годаВ августе 2025 года цены на черную икру осетровых рыб снизились на 7,8% |
01.10.2025 Крупнейший в Дагестане рыбный комплекс планирует запустить консервную линиюВ Дагестане один из крупнейших инвестпроектов – комплекс выращивания осетровых пород рыб и получения черной икры ООО «СК-Аква» – в первом полугодии 2025 года вырастил 109 тонн рыбы |
01.10.2025 Астраханскую томатную пасту планируют поставлять в БеларусьДелегация белорусского концерна «БЕЛГОСПИЩЕПРОМ» посетила регион для изучения возможностей сотрудничества |
01.10.2025 Россия может обновить рекорд по экспорту суповЗа январь-июль поставки выросли на 8% |
01.10.2025 В Георгиевском округе Ставрополья приступили к сезонной переработке яблокОдно из таких промышленных предприятий в Георгиевском округе Ставропольского края - «Сочно-Полье Ставрополья», что в селе Новозаведенном |
17.09.2025 ТОП-10 Выбор редакции. Говядина тушеная ГОСТВ редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций тушеной говядины от российских производителей |
17.09.2025 DIGITAL-продвижение продуктов питанияТиражирование корпоративных новостей, пресс-релизов, статей, каталогов и других информационных материалов |
17.09.2025 Спрос на паштеты растет с наступлением холодовПривычное и такое хорошо знакомое каждому россиянину блюдо — паштет — сложно назвать сезонным блюдом в классическом понимании |
17.09.2025 В Бурятии начнется прямая поставка мяса из Беларуси для 'Бурятмясопрома'В Бурятии обсуждаются перспективы прямых поставок мяса из Беларуси на предприятие "БУРЯТМЯСОПРОМ" |