Производство консервов в Тюменской области выросло на 15% по сравнению с прошлым годом, что позволяет обеспечить местных жителей качественной продукцией
Россия в первом полугодии 2026 года экспортировала готовых изделий из мяса крупного рогатого скота и говяжьей тушенки на $8,5 млн, что на треть больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает федеральный центр "АГРОЭКСПОРТ" со ссылкой на оценки экспертов
В исследовании участвовало 41 ТМ консервированных томатов российского производства. Использованы данные по 5 112 запросам пользователей за период с 17 мая 2026 по 17 июня 2026 года
Минсельхоз опубликовал решение о ставках пошлин на экспорт подсолнечного масла и шрота, которые будут действовать в течение августа
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Аналитический разбор. Томаты очищенные FrescontiООО «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку - продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе - томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №549 от 15.07.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 15.07.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №548 от 08.07.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 08.07.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №550 от 22.07.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 22.07.2026 года |
Справочно-информационный материал
14.10.2026 В Куженерском округе наладили производство натурального яблочного сокаСельскохозяйственный кооператив «Немда-Истоки» в Куженерском округе наладил производство натурального яблочного сока |
30.09.2026 В Волгоградской области открыли цех по производству чёрной икрыПредприятие в Светлоярском районе будет производить до 3 тонн икры в год |
23.09.2026 Консервные заводы Кабардино-Балкарии продолжают переработку томатовВ Кабардино-Балкарии два предприятия консервной отрасли осуществляют производство томатов консервированных |
23.09.2026 Приволжье производит почти половину российских соков, а само предпочитает томатныйЗа семь месяцев 2026 года предприятия Приволжского федерального округа выпустили более 195 млн литров соков из фруктов и овощей — свыше 44% российского объёма |
23.09.2026 Цены на красную икру во Владивостоке выросли в 1,5 разаПокупатели во Владивостоке столкнулись с резким ростом цен на красную икру. В этом году стоимость продукта увеличилась в 1,5 раза по сравнению с прошлым годом, что связано с аномально низким уловом лосося |
16.09.2026 Производство консервированных огурцов в Кабардино-Балкарии выросло на 10%Консервные заводы Кабардино-Балкарии произвели 41,8 млн условных банок консервированных огурцов с начала сезона по данным на начало сентября 2026 года |
16.09.2026 В Марий Эл открыли производство яблочного сокаВ Куженерском районе сельскохозяйственный кооператив «Немда-Истоки» принимает яблоки от населения на переработку |
16.09.2026 Уникальные свойства джантакового меда из ДагестанаДжантаковый мед, собранный пчелами с верблюжьей колючки, ценится за свои уникальные лечебные свойства и редкий вкус |
09.09.2026 Производство переработанной и консервированной рыбы нарастили на СтавропольеЗа семь месяцев организации по производству переработанной и консервированной рыбы выпустили 1,7 тыс. тонн продукции. Это на 25,5 тонн больше, чем годом ранее, сообщили в минэкономразвития Ставрополья |
09.09.2026 Цена икры кижуча на Камчатке достигла 16 тысяч рублей за килограммЖители Камчатки столкнулись с беспрецедентным ростом цен на икру кижуча, которая теперь стоит 16 тысяч рублей за килограмм. Это новый рекорд не только для региона, но и, возможно, для всей России |
09.09.2026 Комплекс по переработке морепродуктов перезапустят на СахалинеБолее 250 миллионов рублей вложат в перезапуск комплекса по переработке морепродуктов на Сахалине |
09.09.2026 ЦРПТ указал на потенциал Дальнего Востока в производстве детского питанияДальний Восток может стать новым центром производства детского питания в России, заявил заместитель гендиректора ЦРПТ Реваз Юсупов, выступая на сессии «С заботой о будущих поколениях: создание индустрии детского питания на Дальнем Востоке», организованной ВАРПЭ в рамках Восточного экономического форума |
09.09.2026 Кошерный мёд стали производить в ЕАОКрупнейший в Еврейской автономной области производитель меда BeeDzen получил из рук главного раввина России официальный сертификат кошерности продукта |
02.09.2026 Тульский пищевой комбинат запустил производство маринадов в ОЭЗ «Узловая»Резидент особой экономической зоны «Узловая» в Тульской области – Тульский пищевой комбинат – приступил к производству маринадов для гриля, запекания и жарки |
02.09.2026 В Самарской области резко выросло производство кетчуповНа фоне рекордного урожая помидоров в Самарской области зафиксирован заметный рост производства кетчупов и томатных соусов |
26.08.2026 Краснодарский край в I полугодии увеличил производство соков на 35%Предприятия Краснодарского края, одного из крупнейших РФ сельскохозяйственных регионов, в январе-июне 2026 года увеличили производство соков на 34,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до 143 млн условных банок, сообщается в материалах министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона |
26.08.2026 Моцарелла и сгущенка будут своими: под Дмитровом достраивают сырный заводГлавгосстройнадзор: готовность завода сыров в «Сырной долине» составляет 80% |
26.08.2026 В Тверской области в три раза выросло производство медаТверьстат подсчитал итоги медового сезона-2025: хозяйства всех категорий Верхневолжья произвели 455 тонн мёда |
26.08.2026 На Кубани производство меда снизилось на 16%В Краснодарском крае производство товарного меда на начало 2026 г. во всех категориях хозяйств составило 2631 т, что ниже показателя прошлого года на 505,4 т, или на 16% |
12.08.2026 Первые 600 тысяч банок кукурузы нового урожая произвели на КубаниНа Кубани выпустили первые банки консервированной сахарной кукурузы нового урожая, сообщил губернатор Вениамин Кондратьев |