Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Южнокорейские производители продуктов питания активно расширяют свое присутствие на российском рынке, который, несмотря на внешние риски, остается для них одним из ключевых направлений роста
Слова про «сезон тушенки» отнюдь не шутка. Ежегодно с апреля по сентябрь объемы продаж консервированных мясных изделий увеличиваются в три раза. Что легко объяснимо
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №532 от 11.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №530 от 25.02.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №533 от 18.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
19.02.2025 В Смоленской области в полтора раза увеличат выпуск жестяной тарыПроизводство тары для консервных заводов нарастят в регионе в рамках соглашения о сотрудничестве с Руднянским тарным комбинатом, подписанного на ПМЭФ-2024 |
12.02.2025 Компания «Мистраль Трейдинг» ищет новые продукты и перспективные инновационные проекты в сфере продовольствияМистраль приступил к отбору новых продуктов и инновационных проектов |
12.02.2025 Свинина тушеная. ТМ «СОХРАНИМ ТРАДИЦИИ» — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Гастрономия. Бакалея» и каталога «Консервный business» состоялась дегустация свинины тушеной ТМ «СОХРАНИМ ТРАДИЦИИ» производства ООО «Сохраним традиции» |
12.02.2025 «Царицынские соленья»: традиции, качество и новые горизонты на рынке консервированияКомпания «Царицынские соленья», расположенная в Волгоградской области, с 2016 года предлагает овощную консервацию под торговой маркой «Разносольников» |
12.02.2025 Совет ЕЭК определил правила маркировки консервированной продукции в ЕАЭСГосударства – члены ЕАЭС должны самостоятельно установить дату введения и порядок маркировки отдельных видов консервированной продукции на своей территории с уведомлением ЕЭК о такой дате не позднее чем за 6 месяцев до ее наступления |
12.02.2025 Radar разработали дизайн упаковки рыбных консервов "Балтида""Балтида" — бренд молодого стартапа по производству рыбных консервов. С ростом готовой продукции и фаст-фуда роль консервации в жизни потребителей стала снижаться |
12.02.2025 Рынок детского питания в России: тренды, инновации и будущееРассмотрим ключевые факторы, влияющие на выбор родителей |
12.02.2025 «Нильсен»: «Фруто-Няня», «Агуша» и «Тёма» стали самыми популярными брендами детского питания в 2024 годуБренды «Фруто-Няня», «Агуша» и «Тёма» заняли лидирующие позиции в рейтинге «Топ-брендов в индустрии детского питания» за 2024 год в денежном выражении, говорится в материале аналитического агентства «Нильсен» |
12.02.2025 Солёная сельдь подорожала на 36%Цену на сельдь повышают не рыбаки, а производители |
12.02.2025 Вологодской икрой заинтересовалась ВенесуэлаЗарубежные компании не обходят стороной стенд Вологодской области на Продэкспо-2025 |
12.02.2025 Новый способ упаковки может снизить содержание ртути в консервированном тунцеУпотребление рыбы, в частности тунца, часто вызывает беспокойство из-за накопления токсичной ртути |
12.02.2025 В Чашникском районе строят консервный завод, основной объем продукции которого пойдет на экспортВ Витебской области на 2025 год запланирована реализация 20 основных производственных проектов с общим объемом инвестиций более 98 млн рублей, а также 35 инфраструктурных проектов с общим объемом инвестиций почти 71 млн рублей |
12.02.2025 Продукты с "честным" весом возвращаются на полкиРоссийские производители продуктов стали реже снижать вес упаковки товара, используя этот прием для сохранения цены. В некоторых продуктах фиксируется обратный тренд на увеличение упаковки |
12.02.2025 Rostic’s впервые вышел в ритейл с новым соусомСеть ресторанов быстрого обслуживания Rostic’s совместно с брендом Pikador выпустили соус «Сырный Чили», который в том числе доступен в ритейле |
12.02.2025 В agarcia studio разработали упаковку соусов SazonSazon — новый бренд на рынке, появившийся в США, но имеющий китайские корни от своего основателя |
12.02.2025 Алтайское масло в спрее будут продавать в Арабских ЭмиратахОб этом заявила компания «Алтария» на продовольственной выставке «Продэкспо-2025», которая в эти дни проходит в Москве. Компания «Алтария» одна из первых в России, кто зародил тренд на масло в спрее |
12.02.2025 Итальянский дизайнер Джанвито Тури разработал упаковку оливкового масла Keep MemoriesЭто проект лимитированной серии упаковки для масла первого холодного отжима от фабрики Mimì |
12.02.2025 Хвойный напиток «ЁлкИголки» получил золотую медаль на «Продэкспо»Напиток «Поморские ЁлкИголки» архангельской компании «Ария» завоевал золотую медаль в номинации «Инновационный продукт» на международной выставке «Продэкспо-2025» в Москве |
05.02.2025 Сардина в масле с перцем чили ТМ «Ультрамарин» — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Гастрономия. Бакалея» и каталога «Консервный business» состоялась дегустация сардины в масле с перцем чили ТМ «Ультрамарин» производства ООО ТД «Морское Содружество» |
05.02.2025 Свинина тушеная. ТМ «ОРСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ» — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Гастрономия. Бакалея» и каталога «Консервный business» состоялась дегустация свинины тушеной ТМ «ОРСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ» производства ООО «Орский мясокомбинат» |
< 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 >