Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Южнокорейские производители продуктов питания активно расширяют свое присутствие на российском рынке, который, несмотря на внешние риски, остается для них одним из ключевых направлений роста
Слова про «сезон тушенки» отнюдь не шутка. Ежегодно с апреля по сентябрь объемы продаж консервированных мясных изделий увеличиваются в три раза. Что легко объяснимо
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №532 от 11.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №530 от 25.02.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №533 от 18.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
15.01.2025 Производитель маринованных овощей увеличил экспорт благодаря господдержкеКомпания-производитель маринованных и консервированных овощей из Московской области в 2024 году продемонстрировала существенный рост экспортных продаж, компания увеличила объемы продаж за рубеж на 73%, что является рекордным показателем за 6 лет экспортного проекта |
15.01.2025 Башкортостан начал поставки консервированной продукции в БелоруссиюИз Башкирии в магазины сети «Соседи» по всей Белоруссии поставлены девять наименований продуктов |
15.01.2025 В Челябинской области увеличили производство кетчупа и томатных соусовТерриториальный орган Федеральной службы государственной статистики по Челябинской области сообщил, что в Челябинской области за январь-ноябрь 2024 года произвели 1 850 туб кетчупа и прочих томатных соусов, что на 6,3% больше, чем за аналогичный период 2023 года |
15.01.2025 «Махеевъ» вновь стал любимым майонезом россиянАгентство Online Market Intelligence подвело итоги рейтинга «20 любимых брендов». В номинации «Майонез» лидирует ТМ «Махеевъ» |
15.01.2025 Дизайнер из Италии Rosario Lo Iacono представил упаковку оливкового масла ElisirПо его словам, он вырос среди оливковых деревьев, и оливковое масло всегда присутствовало на столе |
15.01.2025 Столичные производители напитков увеличивают мощности выпуска продукцииС января по октябрь 2024 года столичные промышленники на 10% нарастили объем производства фруктовых и овощных соков, лимонада, сиропов, газированных и других напитков |
15.01.2025 Смоленские предприятия увеличили производство апельсинового сокаВыпущено 64,5 миллиона условных банок напитков разных вкусов |
15.01.2025 Пермский «Красавчик» вернулся на полки в обновленном видеПосле перебоев с поставкой упаковки, судебных споров и больших штрафов за срыв контрактов, пермская компания «Санфрут» начала поставлять напитки в местные магазины |
13.01.2025 РФ в 2024 году экспортировала чуть больше 1 тысячи тонн красной икрыЭкспорт красной икры из России в 2024 году составил чуть больше 1 тысячи тонн - менее 10% от ее производства. Об этом сообщил председатель Рыбного союза Александр Панин |
15.01.2025 Бутерброд с черной икрой за год подорожал в РФ на 14%Стоимость бутерброда с черной икрой за год выросла в России на 14% и составила порядка 2 тысяч рублей |
15.01.2025 Осетры наметали тренд. За счет чего растет производство черной игры и насколько это выгодный бизнесПроизводство черной икры в Астраханской области достигло 25 тонн в год |
26.12.2024 Лидеры продуктового рынка: итоги премии «МАРКА №1 В РОССИИ®»В Государственном Кремлевском Дворце состоялась торжественная церемония вручения премии «МАРКА №1 В РОССИИ®». Эта престижная награда уже более 25 лет служит символом доверия миллионов россиян |
25.12.2024 Свинина тушеная. ТМ «СКЗ» — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Гастрономия. Бакалея» и каталога «Консервный business» состоялась дегустация свинины тушеной ТМ «СКЗ» производства АО «Консервный завод «Саранский» |
25.12.2024 Открыта регистрация посетителей на выставку BevTec 2025Международная выставка оборудования, ингредиентов и упаковки для производства напитков BeviTec пройдет с 15 по 17 апреля 2025 в МВЦ «Крокус Экспо» |
25.12.2024 Россиян потянуло на солёненькоеАналитики торговой сети АШАН зафиксировали рост продаж соленых и маринованных огурцов по всей стране: в середине декабря россияне купили на 30% соленых и маринованных огурцов больше, чем месяцем ранее |
25.12.2024 Здравствуй, Африка: Компания «Русский рыбный мир» продолжает активно осваивать новые зарубежные рынкиВ сентябре продукцию компании по достоинству оценили посетители международной выставки «Foodex Saudi-2024», которая проходила в столице Суадовской Аравии г. Эр-Рияде |
25.12.2024 Рыбные консервы подорожают под Новый годТри рыбоперерабатывающие компании — «БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ», «РУССКОЕ МОРЕ» И «ЕВРОПРОМ» — с 16–18 декабря повысят отпускные цены на свою продукцию |
25.12.2024 Спрос на имитированную красную икру вырос на 19%Россияне стали переходить с натуральной красной икры на имитированную |
25.12.2024 Ястыковую икру выводят из обязательной маркировкиМинпромторг подготовил проект постановления, которым отменяется обязательная маркировка необработанной лососевой и осетровой икры |
25.12.2024 Сайра вернулась, трески ловят меньше: Что будет с ценами на рыбу в 2025 годуГлава Рыбного союза: стоимость рыбы в 2025 году повысится в пределах инфляции |
< 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 >