Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Южнокорейские производители продуктов питания активно расширяют свое присутствие на российском рынке, который, несмотря на внешние риски, остается для них одним из ключевых направлений роста
Слова про «сезон тушенки» отнюдь не шутка. Ежегодно с апреля по сентябрь объемы продаж консервированных мясных изделий увеличиваются в три раза. Что легко объяснимо
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №532 от 11.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №530 от 25.02.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №533 от 18.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
18.09.2024 Расширение производства рыбных консервов в Карелии обойдется в ₽43,7 млнООО «Карельские рыбные консервы» расширяет свое производство в Петрозаводске. Компания строит новые здания на арендованном земельном участке |
18.09.2024 Для икры собираются пересмотреть требования по солиВнесение изменений в ГОСТ для лососевой икры — в части содержания соли — обсудили на площадке Росрыболовства |
18.09.2024 На ярусолове "Гандвик-1" пройдут испытания консервного цехаГоловной ярусолов-процессор проекта МТ1112XL "Гандвик-1" готовится к выпуску первой партии рыбных консервов |
18.09.2024 Роспотребнадзор вынес предостережения производителям консервов из тунцаРоспотребнадзор объявил предостережения четырем производителям консервированного тунца в результате исследования, направленного на наличие признаков ботулизма в этих консервах, о недопустимости нарушения обязательных требований |
18.09.2024 О реальном положении дел с экспериментом «Честного знака» рассказали производители консервовНапоминаем, что обязательная маркировка консервов будет внедряться поэтапно |
18.09.2024 Завод по производству соков в столице Адыгеи увеличил продажи более чем на 70 %Мэр Майкопа Геннадий Митрофанов посетил предприятие по производству соков и детского питания |
18.09.2024 На смену апельсиновому соку может прийти напиток из 90-хАпельсины остаются одним из самых популярных фруктов в России. Спрос на них поддерживается круглогодично, достигая своего пика осенью и зимой |
18.09.2024 «Фанагория» запустила производство масла из виноградной косточки на КубаниЗавод «Фанагория» перешел на безотходное производство, там начали изготавливать масло из виноградных косточек, а из оставшейся выжимки делают удобрение |
18.09.2024 Консервный завод в Ростовской области выставили на продажу за 49 млн рублейВ Ростовской области продают действующий консервный завод в Красном Сулине, за предприятие хотят выручить 49 миллионов рублей, следует из объявления на сайте объявлений о продаже бизнеса и недвижимости |
18.09.2024 Подмосковный производитель соусов за 4 дня завоевал сетевой ритейл ТурцииПодмосковная компания «Тамаки» представила свою продукцию на международной выставке пищевых продуктов и технологий переработки WorldFood Istanbul 2024 |
18.09.2024 Минпромторг рекомендовал ритейлерам усилить контроль за медомМинпромторг направил письма торговым сетям по поводу вступления в силу с 1 сентября закона, ужесточающего требования к качеству меда. Ведомство призвало усилить контроль за продукцией |
11.09.2024 На выставке WorldFood Moscow 2024 соберутся производители и поставщики продуктов из 28 стран мираС 17 по 20 сентября 2024 года в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 33-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow |
11.09.2024 «Сардина в масле с перцем чили» ТМ «Ультрамарин» — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Гастрономия. Бакалея» и каталога «Консервный business» состоялась дегустация новинки «Сардина в масле с перцем чили» ТМ «Ультрамарин», представленной ООО ТД «Морское Содружество» |
11.09.2024 Стоит ли участвовать в Сибирской продовольственной неделе-2024Мы узнали у экспонентов Сибирской продовольственной недели - 2023, какую пользу выставка принесла их бизнесу, каких результатов удалось достичь и стоит ли участвовать в 2024 году |
11.09.2024 Союз «Консервы Кубани» поддержал маркировкуКубанский союз производителей консервов поддержал проведение эксперимента по маркировке консервных продуктов и совместно с «Честным знаком» успешно внедрил её на предприятиях |
11.09.2024 Замглавы Минпромторга: маркировка дает возможность стабилизировать цены и понимание рынкаЕкатерина Приезжева в интервью ТАСС рассказала о том, что стоит за нововведениями, как они повлияют на рынок, бизнес и обычных потребителей, а также каких эффектов ожидает государство от введения обязательной маркировки |
11.09.2024 В России предлагают блокировать продажу фальсифицированных консервов и кормов для животныхОбщественники направили в Минпромторг РФ и главе кабмина предложение распространить на корма для животных, а также мясные, рыбные и овощные консервы разрешительный режим работы контрольно-кассовой техники |
11.09.2024 Плодоперерабатывающий завод увеличит производство яблочного пюреКомплекс для хранения яблок на 7 тысяч тонн запущен в эксплуатацию на крупнейшем в Кабардино-Балкарской Республике плодоперерабатывающем предприятии компании «Каббалкрастениеводство» |
11.09.2024 Глава Росрыболовства: цена на черную икру не снизитсяОб этом заявил глава Росрыболовства Илья Шестаков на Восточном экономическом форуме, который проходит на площадке Дальневосточного федерального университета |
11.09.2024 Икра белыми. Чем опасен ее нелегальный рынок для государства и потребителейНесмотря на ужесточение риторики государства в отношении контрафакта икры, еще полгода назад его доля достигала, по разным оценкам, от 20% до 30% |
< 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 >