Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Выставка «Агропродмаш-2025» - инновационные разработки и эффективные решения для пищевой промышленности
    Выставка «Агропродмаш-2025» - инновационные разработки и эффективные решения для пищевой промышленности

    С 29 сентября по 2 октября 2025 года состоялась 30-я юбилейная международная выставка оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2025», организованная АО «ЭКСПОЦЕНТР». 



  • Максим Сироткин
    Максим Сироткин

    «Потребитель стал требовательнее, рациональнее и одновременно смелее»
    Российский рынок овощной консервации остается стабильным, несмотря на все трудности — рост себестоимости, изменения в логистике и острую конкуренцию. Последние несколько лет он демонстрирует умеренный рост — 3–5%. Своей устойчивостью эта живая отрасль обязана компаниям, которые опираются на российскую аграрную базу, вкусовые привычки потребителей и способны адаптироваться к любым колебаниям спроса. Одна из них - ООО «Вкусный продукт» производитель ТМ «Пиканта». Более 25 лет компания сохраняет неизменные принципы производства исключительно качественных продуктов из натурального сырья. Это позволяет ей прочно занимать на российском рынке консервации место одного из ведущих игроков, чья репутация давно не вызывает сомнений. О текущих тенденциях рынка, изменениях в поведении потребителей и адаптационных стратегиях компании рассказывает директор по маркетингу Максим Сироткин.

     



  • ТОП-10. Новинки рынка консервации и соусов

    В рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах рынка консервации и соусов, которые, с точки зрения редакции журнала «Гастрономия. Бакалея», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные и современные тренды



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №517 от 12.11.2025

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 12.11.2025 года



  • Огурчики «ВАЛДАЙСКИЕ» маринованные. ТМ «ВАЛДАЙСКИЙ ПОГРЕБОК»
    Огурчики «ВАЛДАЙСКИЕ» маринованные. ТМ «ВАЛДАЙСКИЙ ПОГРЕБОК»

    Масса нетто: 650 г
    Масса основного продукта: 325 г
    Срок годности: 3 года
    Вид упаковки: стеклянная банка
    Состав: огурцы, вода питьевая, соль пищевая, укроп, регулятор кислотности – уксусная кислота, сахар, чеснок, специи: лавровый лист, перец черный горошек – натуральные или в виде водной вытяжки специй, лук репчатый, семя горчицы.

    ООО «Валдай»




Новости

"Беллакт" готовится к выпуску рассольников, борщей и каш с кусочками фруктов


Справочно-информационный материал
 

Известный белорусский производитель детского питания и соков ООО "Беллакт-Столица" готовится к расширению производства: в ближайшее время предприятие намерено вывести на рынок линейку для взрослых потребителей – борщи, рассольники, томатные пасты.

"Увеличивать масштабно ассортимент мы не планируем, а вот представлять потребителю новые бренды будем. Сейчас мы вместе с нашими коллегами из компании "Беллакт" выводим на рынок консервированную продукцию под брендом "Фазенда" - это томатные соусы, горошек, рассольники, борщи, соки, пюре, икра кабачковая и т.п", - рассказала в Смартэфире руководитель отдела маркетинга компании "Беллакт – Столица" Анастасия Зарудницкая.

Она пояснила, что некоторую из названной продукции уже можно купить в магазинах, и поделиться с компанией-производителем обратной связью о своих впечатлениях о ее вкусовых качествах.

"Нам очень важна обратная связь с потребителем. Поэтому мы часто участвуем в выставках и ярмарках, где можно не просто продать свой товар, но и услышать отзывы от тех, для кого он предназначен", - отметила специалист.

Также она рассказала, что уже осенью нынешнего года компания готова порадовать детей вкусными и полезными новинками. Однако все секреты раскрывать Зарудницкая не стала. Но призналась, что на предприятии не исключают появления в скором времени такой детской продукции как каши с кусочками фруктов, предназначенные для детей старше 1 года. Запросы на их производство неоднократно поступали от потребителей на предприятие, и сейчас там изучаются возможности их реального производства и выпуска на белорусский рынок. "Однако это, к сожалению, все делается не так быстро, как хотелось бы", - отметила Зарудницкая.

 

31.08.2022   •   https://smartpress.by/






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка