Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Тигран Телунц
    Тигран Телунц

    Залог успеха бренда «Дядя Ваня» – качество и вкус продукции без компромиссов

    Бренд «Дядя Ваня», известный более четверти века своими качественными маринованными овощами и соусами, занимает прочные позиции на рынке. Продукция этой марки с первого дня своего появления является своеобразным «знаком качества», которому доверяют миллионы россиян по всей стране. И в условиях быстро меняющегося потребительского спроса и растущей глобальной конкуренции, «Дядя Ваня» активно разрабатывает стратегии, направленные на укрепление своих позиций на рынке и расширение экспортных направлений.
    О тенденциях рынка консервации и месте, которое занимает на нем торговая марка «Дядя Ваня», о стратегических планах, подходах к качеству и формированию ассортимента рассказывает основатель и главный акционер Группы компаний Тигран Телунц.



  • Пять причин использовать яичный меланж в промышленном производстве
    Пять причин использовать яичный меланж в промышленном производстве

    Пастеризованный яичный меланж в линейке товаров ГК «Саратов-Птица» появился в ответ на запрос представителей пищевой промышленности, которые в своем производстве используют большое количество куриных яиц



  • ТОП-10 Выбор редакции. Соусы томатные

    В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций томатных соусов. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали.



  • Рейтинг российских производителей консервированной продукции
    Рейтинг российских производителей консервированной продукции

    По объему выручки за 2024 год

    В рейтинге присутствует информация по 121 производителю консервов.



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №490 от 23.04.2025

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 23.04.2025 года




Новости

Крупнейший в мире производитель оливкового масла прогнозирует снижение цен


Справочно-информационный материал
 

Крупнейший в мире производитель оливкового масла испанская компания Deoleo считает, что самый сложный момент для этого рынка позади и в ближайшие месяцы цены на масло могут снизиться почти вдвое. Об этом сообщает CNBC, цитируя директора по продажам Deoleo Мигеля Анхеля Гусмана. По его мнению, в ближайшие месяцы средняя цена литра оливкового масла снизится с нынешних €9–10 до €5.

За последние пять лет цены на оливковое масло выросли примерно втрое, так как плантации олив страдали от засух и неурожаев, особенно в Испании, на которую приходится около 40% мирового объема производства оливкового масла. Этим летом Deoleo заявляла об «одном из самых сложных моментов в истории сектора». Производители находились в кризисе, увеличилось также количество подделок в магазинах.

Однако теперь ситуация меняется: участники рынка прогнозируют хороший урожай оливок в 2024–2025 годах в Испании, Греции и Тунисе. «Мы все еще находимся в сложной фазе с точки зрения цен на масло, особенно на сорта высокого качества, такие как Extra Virgin, — отметил господин Гусман.— Однако прогноз на ближайшие месяцы позитивный, так как ожидается, что рынок начнет стабилизироваться, а нормальное положение дел постепенно восстановится по мере сбора нового урожая и роста поставок».

 

Яна Рождественская

 

20.11.2024   •   https://www.kommersant.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • На Кубани в 2025 году планируют выпустить 225 млн банок консервированного гороха

    Урожайность зеленого гороха на Кубани составляет более 50 ц/га



  • Соус «Сальса». ТМ TAMAKI
    Соус «Сальса». ТМ TAMAKI

    Масса нетто: 470 мл
    Срок годности: 12 месяцев
    Вид упаковки: ПЭТ бутылка
    Состав: вода, паста томатная, сахар, паприка красная, лук репчатый сушеный, паста перца чили, соль, уксус спиртовой, загустители: модифицированный крахмал, ксантановая камедь; сок лимонный концентрированный, чеснок сушеный, регулятор кислотности – лимонная кислота, кориандр молотый, кумин молотый, консервант сорбат калия, краситель экстракт паприки, эфирное масло натуральное лайм. 

    ООО «ЕВРОПРОДУКТ»



  • Кукуруза консервированная. ТМ «НАШЕ ВАШЕ»
    Кукуруза консервированная. ТМ «НАШЕ ВАШЕ»

    Консервированная кукуруза бренда «Наше Ваше» от «Кубанского Консервного Комбината» это настоящий образец качества и натуральности




Задать вопрос



 
 
Картинка