На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Слова про «сезон тушенки» отнюдь не шутка. Ежегодно с апреля по сентябрь объемы продаж консервированных мясных изделий увеличиваются в три раза. Что легко объяснимо
Компания «Арнест ЮниРусь» выводит продукцию «Хеллманн’с» в розничную продажу
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №537 от 15.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 15.04.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №539 от 29.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 29.04.2026 года |
Справочно-информационный материал
25.12.2024 Ястыковую икру выводят из обязательной маркировкиМинпромторг подготовил проект постановления, которым отменяется обязательная маркировка необработанной лососевой и осетровой икры |
18.12.2024 На рыбопереработку распространят пониженный тариф страховых взносовС 1 января 2025 года рыбопереработчики, относящиеся к малому и среднему предпринимательству, смогут выплачивать страховые взносы по единому пониженному тарифу |
04.12.2024 Правительство запретило пробивать на кассе просроченную икру с октября 2025 годаПравительство опубликовало постановление, расширяющее перечень товаров, которые будет невозможно купить по истечении срока годности |
13.11.2024 Сардины и филе минтая освобождены от курсовых пошлинПравительство внесло изменения в перечень продукции, к которой применяются курсовые пошлины |
06.11.2024 Обязательную маркировку рыбных консервов просят перенести на годМинистерство лесного хозяйства, охраны окружающей среды, животного мира и природных ресурсов Приморского края обратилось в Минпромторг России с просьбой перенести обязательное требование по маркировке консервов из рыбы и морепродуктов на год – до 1 декабря 2025 года |
06.11.2024 В ноябре в России вернут пошлину на экспорт подсолнечного маслаС ноября экспортная пошлина на подсолнечное масло из России впервые перестанет быть нулевой и составит 2891,1 рубль |
30.10.2024 1 ноября 2024 завершится первый этап обязательной маркировки рыбных консервовК этому времени все производители обязаны зарегистрироваться в системе «Честный знак» и заполнить карточки всех выпускаемых товаров в Национальном каталоге |
23.10.2024 Производителям могут запретить уменьшать размер упаковкиВ России предлагают запретить производителям уменьшать размер упаковки продуктов первой необходимости |
16.10.2024 Минсельхоз рассматривает снижение импортных пошлин на продукцию переработки яблокДля этого необходимо изучить ситуацию, сложившуюся сейчас у отечественных товаропроизводителей, на которых повлияли погодные условия в 2024 году, отметила министр сельского хозяйства Оксана Лут |
25.09.2024 В РФ не планируют вводить запрет на экспорт красной икрыРосрыболовство прогнозирует, что вылов рыбы по итогам года составит порядка 5 млн тонн |
25.09.2024 Минсельхоз не видит дефицита мёда в России в 2024 годуРоссийский Минсельхоз ожидает сохранения объёмов производства меда в стране в текущем году на прошлогоднем уровне, сообщает ТАСС со ссылкой на аграрное ведомство |
18.09.2024 Для икры собираются пересмотреть требования по солиВнесение изменений в ГОСТ для лососевой икры — в части содержания соли — обсудили на площадке Росрыболовства |
18.09.2024 Минпромторг рекомендовал ритейлерам усилить контроль за медомМинпромторг направил письма торговым сетям по поводу вступления в силу с 1 сентября закона, ужесточающего требования к качеству меда. Ведомство призвало усилить контроль за продукцией |
11.09.2024 Замглавы Минпромторга: маркировка дает возможность стабилизировать цены и понимание рынкаЕкатерина Приезжева в интервью ТАСС рассказала о том, что стоит за нововведениями, как они повлияют на рынок, бизнес и обычных потребителей, а также каких эффектов ожидает государство от введения обязательной маркировки |
11.09.2024 В России предлагают блокировать продажу фальсифицированных консервов и кормов для животныхОбщественники направили в Минпромторг РФ и главе кабмина предложение распространить на корма для животных, а также мясные, рыбные и овощные консервы разрешительный режим работы контрольно-кассовой техники |
11.09.2024 Камчатский эксперимент по ограничению вывоза икры продлят и расширятСреди регионов, на которые могут распространить опыт полуострова, рассматривают Приморье и Сахалин |
04.09.2024 Новый документ для цифровой маркировки консервов выпущен МинпромторгомС 1 сентября 2024 года вступает в силу новый приказ Министерства промышленности и торговли Российской Федерации, который вводит обязательную цифровую маркировку для консервированных продуктов, включая рыбные консервы |
04.09.2024 Минпромторг предложил ввести обязательную маркировку чипсов и соусовРегистрация всех участников оборота в системе "Честный знак" начнется с 1 марта 2025 года |
21.08.2024 Об обязательной маркировке отдельных видов продуктовС 1 декабря 2024 года вступают в силу требования об обязательной маркировке средствами идентификации консервированных продуктов из рыбы, водных беспозвоночных, водных млекопитающих и других водных животных, а также водорослей и других водных растений |
21.08.2024 Эксперимент по маркировке консервов завершится в конце августаПилотный проект маркировки консервов начался 12 февраля 2024 года и завершается 31 августа 2024 года. К эксперименту присоединилось более 14 тысяч компаний |