На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Сегодня в городе Дудинке состоялась торжественная церемония открытия нового цеха по глубокой переработке и консервированию мяса домашнего северного оленя мясоперерабатывающего комплекса «Фактория»
Роспотребнадзор подготовил проект приказа, которым расширяет перечень индикаторов риска нарушения прав потребителей при реализации товаров с маркировкой, теперь система сможет автоматически рассчитывать, в какой конкретной торговой точке появляются признаки небезопасного или нелегального оборота
24 июня специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора оформили экспортную партию мясной продукции из Курганской области в Азербайджан
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»«Орский мясокомбинат» –предприятие с богатой историей, выводит на рынок новую линейку «Орнамент», которая объединяет в себе мясные консервы высших сортов и готовые кашевые блюда, предлагая рынку синтез советского ГОСТа и современного визуального кода. |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №539 от 29.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 29.04.2026 года |
Справочно-информационный материал
12.02.2025 Совет ЕЭК определил правила маркировки консервированной продукции в ЕАЭСГосударства – члены ЕАЭС должны самостоятельно установить дату введения и порядок маркировки отдельных видов консервированной продукции на своей территории с уведомлением ЕЭК о такой дате не позднее чем за 6 месяцев до ее наступления |
05.02.2025 ОП РФ предложила ввести уголовную ответственность за фальсификацию едыОбщественная палата России предложила ввести уголовную ответственность за производство, сбыт или ввоз в Россию фальсифицированных продовольственных продуктов |
29.01.2025 Патрушев поддержал распространение инвествычета на пищевую отрасльЗампред Правительства РФ Дмитрий Патрушев поддержал предложение по распространению действия инвестиционного налогового вычета на производителей пищевой продукции |
29.01.2025 Минпромторг предлагает отказаться от маркировки ястычной икрыМинпромторг России предложил не распространять действие маркировки на так называемую «ястычную икру» |
29.01.2025 Роскачество выдало первый сертификат на растительные напиткиСвидетельство подтверждает, в частности, что продукция в полной мере соответствует принципам вегетарианства, отметили в организации |
22.01.2025 ГД одобрила в I чтении применение заявленных стандартов при выпуске продукцииСогласно инициативе, стандарты продукции, на которой указано о соответствии стандартам организаций и техническим условиям, обязаны регистрироваться в Федеральном информационном фонде |
25.12.2024 Ястыковую икру выводят из обязательной маркировкиМинпромторг подготовил проект постановления, которым отменяется обязательная маркировка необработанной лососевой и осетровой икры |
18.12.2024 На рыбопереработку распространят пониженный тариф страховых взносовС 1 января 2025 года рыбопереработчики, относящиеся к малому и среднему предпринимательству, смогут выплачивать страховые взносы по единому пониженному тарифу |
04.12.2024 Правительство запретило пробивать на кассе просроченную икру с октября 2025 годаПравительство опубликовало постановление, расширяющее перечень товаров, которые будет невозможно купить по истечении срока годности |
13.11.2024 Сардины и филе минтая освобождены от курсовых пошлинПравительство внесло изменения в перечень продукции, к которой применяются курсовые пошлины |
06.11.2024 Обязательную маркировку рыбных консервов просят перенести на годМинистерство лесного хозяйства, охраны окружающей среды, животного мира и природных ресурсов Приморского края обратилось в Минпромторг России с просьбой перенести обязательное требование по маркировке консервов из рыбы и морепродуктов на год – до 1 декабря 2025 года |
06.11.2024 В ноябре в России вернут пошлину на экспорт подсолнечного маслаС ноября экспортная пошлина на подсолнечное масло из России впервые перестанет быть нулевой и составит 2891,1 рубль |
30.10.2024 1 ноября 2024 завершится первый этап обязательной маркировки рыбных консервовК этому времени все производители обязаны зарегистрироваться в системе «Честный знак» и заполнить карточки всех выпускаемых товаров в Национальном каталоге |
23.10.2024 Производителям могут запретить уменьшать размер упаковкиВ России предлагают запретить производителям уменьшать размер упаковки продуктов первой необходимости |
16.10.2024 Минсельхоз рассматривает снижение импортных пошлин на продукцию переработки яблокДля этого необходимо изучить ситуацию, сложившуюся сейчас у отечественных товаропроизводителей, на которых повлияли погодные условия в 2024 году, отметила министр сельского хозяйства Оксана Лут |
25.09.2024 В РФ не планируют вводить запрет на экспорт красной икрыРосрыболовство прогнозирует, что вылов рыбы по итогам года составит порядка 5 млн тонн |
25.09.2024 Минсельхоз не видит дефицита мёда в России в 2024 годуРоссийский Минсельхоз ожидает сохранения объёмов производства меда в стране в текущем году на прошлогоднем уровне, сообщает ТАСС со ссылкой на аграрное ведомство |
18.09.2024 Для икры собираются пересмотреть требования по солиВнесение изменений в ГОСТ для лососевой икры — в части содержания соли — обсудили на площадке Росрыболовства |
18.09.2024 Минпромторг рекомендовал ритейлерам усилить контроль за медомМинпромторг направил письма торговым сетям по поводу вступления в силу с 1 сентября закона, ужесточающего требования к качеству меда. Ведомство призвало усилить контроль за продукцией |
11.09.2024 Замглавы Минпромторга: маркировка дает возможность стабилизировать цены и понимание рынкаЕкатерина Приезжева в интервью ТАСС рассказала о том, что стоит за нововведениями, как они повлияют на рынок, бизнес и обычных потребителей, а также каких эффектов ожидает государство от введения обязательной маркировки |