Производство консервов в Тюменской области выросло на 15% по сравнению с прошлым годом, что позволяет обеспечить местных жителей качественной продукцией
Россия в первом полугодии 2026 года экспортировала готовых изделий из мяса крупного рогатого скота и говяжьей тушенки на $8,5 млн, что на треть больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает федеральный центр "АГРОЭКСПОРТ" со ссылкой на оценки экспертов
В исследовании участвовало 41 ТМ консервированных томатов российского производства. Использованы данные по 5 112 запросам пользователей за период с 17 мая 2026 по 17 июня 2026 года
Минсельхоз опубликовал решение о ставках пошлин на экспорт подсолнечного масла и шрота, которые будут действовать в течение августа
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Аналитический разбор. Томаты очищенные FrescontiООО «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку - продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе - томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №549 от 15.07.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 15.07.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №548 от 08.07.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 08.07.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №550 от 22.07.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 22.07.2026 года |
Справочно-информационный материал
02.07.2014 Контрольная закупка: Маринованные корнишоныСостав маринованных корнишонов прост: корнишоны, вода, соль, сахар, уксус, специи и пряности. Чем больше специй, тем вкуснее огурцы |
02.07.2014 Контрольная закупка: Консервированная белая фасольВ состав консервированной фасоли входят фасоль, вода, соль, сахар. Допустимо присутствие сладкого перца и чеснока |
02.07.2014 Почти треть соков и овощных консервов из Украины не соответствует требованиям безопасности и качества - РоспотребнадзорУ российской санитарной службы появились новые претензии к качеству украинской продукции, поступающей на рынок РФ |
02.07.2014 Ильтяков попросил друга и коллегу по Госдуме помочь ему с продажей консервовМясокомбинат «Велес», принадлежащий семье депутата Госдумы РФ от Курганской области Александра Ильтякова, с сегодняшнего дня запустил акцию «Выходной с Валуевым» |
02.07.2014 «Югория» застраховала дистрибьютора черной икрыКраснодарский филиал ГСК «Югория» заключил договоры страхования с ООО «Русские специалитеты», дистрибьютором крупнейшего производителя черный икры Икорного дома «Горкунов» |
25.06.2014 Контрольная закупка: Вишневый нектарВ составе нектара обязательно должен присутствовать либо вишневый сок, либо вишневое пюре. Именно этот ингредиент определяет вкус, запах и цвет нектара |
25.06.2014 Производители продуктов пытаются восстановить доверие с помощью маркировкиКрупнейшие мировые компании-производители продуктов питания и напитков объявили о ряде мер, призванных улучшить имидж отрасли. Эти меры включают прекращение рекламы нездоровой пищи для детей к 2018 году, и регулирование маркировки продуктов |
20.06.2014 Контрольная закупка: Консервированная белая фасоль в томатном соусеПо ГОСТу в состав продукта должны входить томатный соус, соль, сахар и пряности |
20.06.2014 Над Багаевским консервным заводом нависла угроза банкротстваНалоговики подали в Арбитражный суд Ростовской области заявление, в котором требуют признать банкротом ЗАО «Багаевский консервный завод» |
18.06.2014 Имуществу воронежского Консервного завода «Кантемировский» в очередной раз подыскивают хозяина за 14 млн рублейЗемельный участок ООО «Консервный завод «Кантемировский» (Воронежская область) в очередной раз выставлено на торги с понижением стоимости до 13,8 млн рублей |
11.06.2014 Крышка для консервовНалоговая требует банкротства Багаевского завода |
06.06.2014 Контрольная закупка: Консервированное лечоВ красном болгарском перце содержится большое количество каратиноидов, которые обладают антиоксидантными свойствами. Болгарский перец при термической обработке сохраняет свои полезные свойства |
04.06.2014 Креативный проект в поддержку кетчупа «Балтимор»Агентство Initiative совместно с компанией Unilever реализовали креативный проект в поддержку кетчупа «Балтимор» на телеканале «Перец» с использованием канального логотипа |
04.06.2014 В Таллине открылась выставка килькиЖители прибалтийской страны решили организовать выставку, посвященную одному из своих любимых блюд: экспозиция «Таллин — столица кильки» открылась в башне Толстая Маргарита |
30.05.2014 Контрольная закупка: Майонезный соус «Легкий»Эксперты советуют при выборе майонезного соуса, прежде всего, обращать внимание не на цену, а на процентное содержание жиров в продукте. Чем больше жиров, тем вкуснее соус |
28.05.2014 Пикантный соус. День рождения майонезаЭто одна из четырех главных приправ «международного статуса», среди которых горчица, кетчуп и соевый соус |
28.05.2014 Контрольная закупка: Ананасовый сокВкус ананасового сока определяет качество исходного сырья и добавки, которые использовал производитель. Если в соке присутствует сахар, скорее всего, для производства продукта использовались незрелые плоды |
28.05.2014 Рыба есть – будет и черная икраВыгодно ли разводить осетровых, насколько тяжел бизнес выращивания царь-рыбы, когда в крае запустится производство черной икры, об этом рассказал гендиректор ГК «Малтат» Владимир Нусс |
28.05.2014 В Калининград не пустили 22 тонны красной икры из АляскиПри ввозе в Калининград 22 тонн красной икры из США выявлено нарушение ветеринарных требований |
23.05.2014 Конференция «Решения для автоматизации упаковочных процессов»Впервые в Москве в рамках выставки RosUpack состоится отраслевая конференция, посвященная актуальным вопросам автоматизации упаковочных процессов |