ТОП-10. Выбор редакции. Паштеты мясные (по версии редакции журнала «Гастрономия. Бакалея»)Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 14.11.2022 года |
27.07.2022 С начала года рыбаки добыли на 40% больше иваси и скумбрии – 66 тыс. тоннНа Дальнем Востоке с начала года добыто 66 тыс. тонн сардины (иваси) и скумбрии, что на 40% больше уровня 2021 года |
27.07.2022 Дешёвой консервы из сайры не бывает - рыбодобытчикиЖестяная банка не может стоить меньше 150 рублей, сказал агентству ROSNG президент Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья |
13.07.2022 В России впервые появились консервы высшего качестваВ России появились консервы из лососевых рыб высшего качества. В 2022 году 20% такой продукции эксперты признали высококачественной, и она смогла претендовать на получение российского Знака качества |
13.07.2022 Стратегия рыбохозяйственного комплекса будет адаптирована к новым экономическим условиямНа заседании Совета по вопросам агропромышленного комплекса и природопользования при Совете Федерации Федерального Собрания Российской Федерации обсудили актуализацию Стратегии развития рыбохозяйственного комплекса до 2030 года в связи с изменениями экономических условий |
06.07.2022 «Честный знак»: рыбные консервы не подорожают из-за маркировкиПредприниматели в Севастополе, которые работают в рыбопромышленном кластере, выступают против нанесения маркировки на продукцию, которую произвели из малоценных пород рыбы |
06.07.2022 В России растет выпуск рыбной продукции с высокой добавленной стоимостьюКак сообщили в Росстате, в мае 2022г. рыбного филе свежего или охлажденного было выпущено 304,5 тонн, что на 13,1% больше, чем в мае 2021 года, но на 7,7% меньше, чем в апреле 2022 года |
06.07.2022 Таможня выжимает фрукты. Производители соков не могут ввезти сырьеНа фоне существующих торговых ограничений и растущих издержек у производителей напитков возникли сложности с импортом сырья |
29.06.2022 Черная икра может подорожать на 20% уже летом 2022 годаРост цен на черную икру спровоцировал дефицит кормов для осетровых |
29.06.2022 Экспортные цены на российское подсолнечное масло снизилисьНа прошлой неделе экспортные цены на российское подсолнечное масло снизились на $95-110 до $1,805-1,845 тыс./т (FOB, поставки в июне-июле) из-за низкого спроса ключевых импортеров |
29.06.2022 Урожай и экспорт цитрусовых из стран Южного полушария в 2022 году вырастут на 5%На Ежегодном собрании Всемирной цитрусовой организации были представлены прогнозы производства и экспорта цитрусовых на сезон 2022 года в Южном полушарии |
22.06.2022 «Не должны работать из последних сил». Лютаревич — о рыбопереработкеСанкции осложнили деятельность производителей рыбных консервов, компании нуждаются в реальной господдержке из-за роста необходимых оборотных средств |
22.06.2022 Юрий Коробов: сегодня время для развития отечественной рыбной промышленностиНедавние события на политической арене отразились на многих сферах нашей жизни, особенно экономической |
22.06.2022 С начала года российские компании произвели почти 19 тонн черной икрыПо данным Росстата, с января по апрель 2022 года отечественные икорные компании изготовили на 4 процента больше икры осетровых по сравнению с аналогичным периодом прошлого года |
22.06.2022 В России могут ограничить экспорт красной икрыРосрыболовство не ожидает дефицита красной икры в 2022 году, несмотря на "не очень оптимистичный" прогноз вылова лососевых, но при необходимости не исключает ограничения ее экспорта |
22.06.2022 Маслозаводы выжимают прибыльВ России увеличилось производство подсолнечного масла |
01.06.2022 Росрыболовство не ожидает дефицита красной икры в РФ в 2022 годуПо информации ведомства, в 2021 году объем производства икры лососевых рыб вырос вдвое в стране к уровню 2020 года и составил 22,6 тысяч тонн |
01.06.2022 «Известия»: производители молока и соков намерены сократить ассортиментПроизводители молочных продуктов и сока рассматривают вопрос о сокращении ассортимента |
01.06.2022 Не медовый месяц: холодный май может поднять цены на татарстанский мед на 30%А осенью жителям республики грозит столкнуться с нехваткой отечественного меда |
25.05.2022 Арктический рынок дает новые возможности для российских производителей консервовВ условиях экономического кризиса и санкций Арктика является перспективным рынком сбыта для консервированных продуктов |
25.05.2022 Анализ рынка икры и заменителей икры в 2021 годуВ 2021 году физический объем рынка икры и заменителей икры в России составил 82,9 тыс. тонн |