Печатная версия каталога
Участники проекта
Новости. Разделы
Популярные новости
-
«Агропродмаш-2025» – выставка оборудования, ингредиентов и технологий для пищевой и перерабатывающей промышленности
Приглашаем вас посетить главную в России и странах ЕАЭС выставку оборудования, ингредиентов и технологий для пищевой и перерабатывающей промышленности – «Агропродмаш-2025»
-
Краснодарский край за 7 месяцев увеличил производство рыбных консервов на 34%
Предприятия Краснодарского края в январе-июле 2025 года увеличили производство рыбных консервов на 34% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до 15,2 тыс. тонн, сообщается в материалах Кубанского сельскохозяйственного информационного центра при краевом Минсельхозе
-
В России хватит красной икры на Новый год
Текущего объёма производства красной икры в России достаточно, и россияне не останутся без неё на Новый год
-
"Птицефабрика Зеленецкая" присоединилась к системе "Честный знак"
К системе "Честный знак" присоединилась "Птицефабрика Зеленецкая"
Популярные статьи
Огурчики маринованные хрустящие. ТМ «СКАТЕРТЬ-САМОБРАНКА»
Объем: 720 мл
Масса нетто: 680 г.
Масса нетто основного продукта: 350 г
Срок годности: 3 года
Состав: огурцы, вода питьевая, сахар, зелень укропа, соль пищевая, регулятор кислотности кислота уксусная, перец красный сладкий, семена горчицы, чеснокХолдинг БВК-Групп
Производство меланжа – тонкий процесс
Меланж ГК «Саратов-Птица» пользуется широким спросом у производителей хлебобулочных изделий, выпечки и даже колбас. Во многом высокое качество продукции объясняется тем, что в цехе работают профессионалы высокого класса, которые знают все нюансы изготовления меланжа и строго соблюдают технологию. Например, оператор меланжного цеха Дмитрий Осиновик пришел работать на Покровскую птицефабрику в 2019 году, когда производство только запускалось и трудится здесь по сей день.
ТОП-10 Выбор редакции. Говядина тушеная ГОСТ
В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций тушеной говядины от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки
зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали.
Говядина тушеная «СКЗ»
Масса нетто: 338 г
Срок годности: 3 года
Вид упаковки: консервная банка
Высший сорт. ГОСТ 32125-2013
Состав: говядина, жир говяжий, лук репчатый, соль, перец черный молотый, лавровый лист.АО «Консервный завод «Саранский»
Говядина тушеная SLAVA
Масса нетто: 338 г
Срок годности: 5 лет
Вид упаковки: консервная банка
Высший сорт. ГОСТ 32125-2013
Состав: говядина, жир говяжий, лук, соль, лавровый лист, перец черный.ООО «Орский мясокомбинат»
Рынок сегодня
Справочно-информационный материал
-
27.08.2025 АКОРТ: ограничение цен на продукты обернется ростом теневой торговли
Инициативы по ограничению торговых наценок на продукты питания нужно тщательно анализировать и оценивать риски
-
27.08.2025 За 7 месяцев Россия увеличила экспорт соусов почти на четверть
За январь-июль текущего года Россия увеличила поставки за рубеж майонеза и других соусов на 24 процента в стоимостном выражении – до почти 135 миллионов долларов США
-
27.08.2025 Соки и лимонады из России пользуются все большим спросом за рубежом
Российские прохладительные напитки пользуются все большим спросом на внешних рынках
-
20.08.2025 Соусы томатные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернете
В исследовании участвовала 31 ТМ томатных соусов российского производства
-
20.08.2025 Рыбные консервы подстегнули поставки российской продукции АПК в Лаос
По данным Федерального центра «Агроэкспорт», Россия в 2025 году впервые отправила в Лаос рыбные консервы
-
20.08.2025 Больше всего хамсы и шпрота: Почему вылов рыбы в Азово-Черноморском бассейне вырос на 44%, объяснил зоолог
В Азово-Черноморском бассейне вылов хамсы и шпрота вырос на 37 и 121,6 %
-
20.08.2025 Красная – самая продаваемая икра в России, но ее доля в покупках снижается
Около 70% продаж икры в российской рознице приходится на красную икру. По этому показателю она является абсолютным лидером икорной категории
-
20.08.2025 Российские пчеловоды в 2025 году увеличат сбор меда до 65 тысяч тонн – РСХБ
Эксперты Россельхозбанка проанализировали состояние рынка пчеловодства в России и обозначили ключевые тенденции его развития
-
13.08.2025 Экспорт консервов из овощей и фруктов в I полугодии вырос на 32% — «Агроэкспорт»
Российский экспорт консервированных овощей и фруктов в I полугодии превысил 8,5 тыс. тонн
-
13.08.2025 Проблемы с промыслом сардины в Дальневосточном бассейне могут привести к дефициту консервов
В Дальневосточном бассейне возникли серьезные проблемы с выловом сардины, что вызывает опасения относительно прибыльности рыболовецких компаний и возможного дефицита консервированной продукции в магазинах России
-
13.08.2025 Мед в пути: эксперты прогнозируют рост перевозок сладкого продукта
Рынок перевозок меда в России демонстрирует положительную динамику
-
13.08.2025 Роскачество: мед в РФ покупают 80% граждан
Почти четверть россиян предпочитают мед, собранный из различных медоносных растений
-
06.08.2025 Томаты консервированные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернете
В исследовании участвовало 40 ТМ томатов российского производства
-
06.08.2025 Производители еды выступили против законодательного регулирования цен
Минсельхоз попросил несколько крупнейших союзов производителей продуктов оценить возможность законодательных поправок, предусматривающих регулирование цен на овощи, молочные и птицеводческие товары, узнал “Ъ”
-
06.08.2025 АДМ и Китайская Ассоциация рыбопереработчиков заключили соглашение о продвижении икры минтая на рынке КНР
27 июля делегация Ассоциации добытчиков минтая посетила офис Китайской ассоциации переработки и оборота водных продуктов в Пекине с целью установления партнерских отношений
-
06.08.2025 «Агроэкспорт» определил наиболее перспективные рынки для отгрузок подсолнечного масла из России
Федеральный центр "Агроэкспорт" определил наиболее перспективные рынки для отгрузок бутилированного подсолнечного масла из РФ, а также российские регионы с наибольшим экспортным потенциалом
-
06.08.2025 Рынок российского оборудования для пищепрома вырос на треть – Мишустин
Объём российского рынка оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности за минувший год увеличился на треть
-
30.07.2025 Соусы томатные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернете
В исследовании участвовала 31 ТМ томатных соусов российского производства
-
23.07.2025 Темпы роста экспорта консервированного тунца из Китая падают, экспорт Эквадора и Индонезии стремительно растёт
В первом квартале 2025 года мировая структура экспорта консервированного тунца незаметно изменилась
-
23.07.2025 Глобальный рынок морепродуктов в 2025 году: пошлины, спрос и новые реалии
Новый отчет международного банка Rabobank рисует картину значительных изменений на мировом рынке морепродуктов во второй половине 2025 года
