ТОП-10. Выбор редакции. Паштеты мясные (по версии редакции журнала «Гастрономия. Бакалея»)Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 14.11.2022 года |
25.05.2022 «Известия»: в рыбной отрасли России заявили о дефиците сырья для консервных банокВ рыбной отрасли России зафиксировали дефицит сырья — белой жести — для производства консервных банок |
18.05.2022 Две трети опрошенных россиян в 2022 году стали чаще покупать консервыДве трети россиян стали чаще покупать консервы в этом году, причем каждый пятый житель РФ стал покупать на треть больше этого вида продукта |
18.05.2022 В России выросло производство красной и черной икрыПроизводство икры лососевых рыб за первый квартал 2022 года выросло на 3,8%, до 293 тонн, икры осетровых рыб - на 6%, до 15,6 тонны |
18.05.2022 Новые правила ветеринарного контроля могут стать причиной сбоев в производстве красной икрыПроизводители красной икры предупредили о возможных сбоях выпуска продукта из-за новых правил ветеринарного контроля |
27.04.2022 Более 31 тысячи тонн рыбных консервов произведено в России в январе-феврале 2022 года31,3 тысячи тонн рыбных консервов произведено в России в январе-феврале этого года |
27.04.2022 Санкции не помешали работе рыбохозяйственного комплекса РоссииСанкции не оказали заметного негативного влияния на работу рыбохозяйственной отрасли РФ |
27.04.2022 Дело вкуса: бизнес предупредил о сокращении выпуска апельсинового сока Какие напитки производители предложили на заменуПроизводители ожидают сложностей с поставками сырья для апельсинового сока: ранее концентраты для них ввозили из США и стран Евросоюза |
20.04.2022 Бизнес предупредил о риске остановки производства рыбных консервов в РФПереработка рыбы и производство консервов могут остановиться, если отрасль не получит кредиты по низкой процентной ставке |
20.04.2022 Китай обогнал РФ в производстве икры осетровыхБольшим ударом для любителей деликатесов не станет запрет на импорт российских морепродуктов в Европу. Статистики давно уже говорят, что Китай превратился в крупнейшего в мире производителя икры в мире |
13.04.2022 Эксперт оценил ущерб от запрета на импорт российской икрыРоссия никак не пострадает от планируемого запрета на импорт российской икры в ЕС, считает вице-президент Рыбной ассоциации Александр Фомин |
06.04.2022 Рыбу держат на консервы. Переработчики просят ограничить экспорт водных биоресурсовСтолкнувшиеся с удорожанием сырья переработчики рыбы просят правительство ограничить экспорт водных биоресурсов |
06.04.2022 В России есть производства готовые заменить импортные соки на прилавкахПроблему спекуляций с товарами, производители которых заявили об уходе с российского рынка, кажется, решили. На сцену вышли компании, которые уже долгие годы снабжали продуктами отдельные регионы |
30.03.2022 Эксперт: российскому рынку рыбы нужна защита в условиях роста экспортных ценРост экспортных цен на российскую рыбу провоцирует подорожание сырья для отечественной рыбопереработки и дефицит рыбопродукции на внутреннем рынке |
23.03.2022 Россиянам рассказали, когда резко подорожают мясные консервыСтало известно, когда россиянам ждать резкого подорожания мясных консервов |
23.03.2022 Производители растительного масла и майонеза остановили закупки сырьяОни объясняют это тем, что поступление валютной выручки хромает, кредиты не выдаются, а финансирования нет |
23.03.2022 РФ предлагает рассмотреть на площадке ЕЭК обнуление пошлины на какао, фруктовое пюре и детское питаниеТаможенная подкомиссия правительства готовит предложения по обнулению пошлин на ряд овощей, какао, фруктовые пюре, а также детское питание, подготовит предложения для рассмотрения на площадке Евразийской экономической комиссии, сообщила пресс-служба Минэкономразвития |
09.03.2022 Россия полностью покрывает потребности внутреннего рынка в сегменте рыбной продукцииГлава Росрыболовства Илья Шестаков провел оперативное совещание с сотрудниками центрального аппарата, территориальными управлениями и подведомственными организациями |
09.03.2022 Германия не отказалась от российской красной икрыНа российско-латвийской границе Управлением Россельхознадзора был проконтролирован экспорт более 12 тонн икры горбуши для отправки в Германию |
09.03.2022 Россия разрешила поставки молочной и рыбной продукции с шести предприятий БелоруссииРоссельхознадзор с 4 марта отменил временные ограничения на поставки продукции некоторых белорусских предприятий |
24.02.2022 Рыбный союз не ожидает роста цен на красную икру в России в преддверии праздниковОптовая стоимость самой популярной икры - горбуши - снизилась в среднем на 200 рублей и составила 4,3 тысяч рублей за кг |