В рейтинге производителей, составленном редакцией каталога, представлена информация по 114 участникам консервного рынка
В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций самых разных видов соленых огурцов
С начала 2025 года вступает в силу новый стандарт ГОСТ 28589-2024, утвержденный Росстандартом, который регулирует производство консервов из мяса птицы в собственном соку
О том, что из этого стало основным вызовом для российских производителей и импортеров, каковы итоги работы в условиях «новой реальности» и что в связи с этим предпринимает компания «ФАЛКОН ТРЕЙДИНГ ГРУП» рассказывает коммерческий директор компании Денис Алдошин
Китайская компания SHANGHAI MANYA INDUSTRY AND TRADE CO., LTD подберет и поставит оборудование и комплектующие, обеспечит логистику и проведет международный платежКитайская компания SHANGHAI MANYA INDUSTRY AND TRADE CO., LTD Шанхайская торгово-промышленная компания «МаньЯ» предлагает сотрудничество |
Стоит ли участвовать в Сибирской продовольственной неделе-2024Мы узнали у экспонентов Сибирской продовольственной недели - 2023, какую пользу выставка принесла их бизнесу, каких результатов удалось достичь и стоит ли участвовать в 2024 году? СПН-2024 пройдет с 4 по 6 декабря на площадке МВК «Новосибирск Экспоцентр». Привлечение новых участников, внедрение направления HoReCa, расширение деловой и конкурсной программ усилит бизнес-площадку и объединит еще большее число игроков рынка. |
ТОП-5. Выбор редакции. Огурцы соленые (по версии журнала «Гастрономия. Бакалея»)В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций самых разных видов соленых огурцов. В результате мы хотим предложить своим читателям пять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. |
Топ-менеджеры российского ритейла на одной сцене на WorldFood Moscow 2024С 17 по 20 cентября в Москве, в Крокус Экспо, состоится 33-я Международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow 2024. Традиционно выставка WorldFood Moscow сопровождается насыщенной деловой программой |
ТОП-10 Новинок российского рынка овощной и фруктово-ягодной консервации (по версии журнала «Гастрономия. Бакалея»)Сегодня мы представляем подборку «ТОП-10 новинок в сегменте овощной и фруктово-ягодной консервации» |
Справочно-информационный материал
19.06.2024 Coca-Cola подала заявку на регистрацию товарных знаков в РоссииКомпания The COCA-COLA Company подала на регистрацию в РОСПАТЕНТ три заявки на товарные знаки. Соответствующая информация содержится в базе ведомства. Первыми обратили на это внимание «Ведомости» |
11.06.2024 20 и 21 июня 2024 года в Санкт-Петербурге состоится II Международная Конференция «Нева ингредиентс. Еда и технологии»Событие соберёт лидеров пищевой промышленности, производителей и поставщиков ингредиентов, переработчиков сырья и производителей «пищевой» химии |
11.06.2024 В Казахстане отметили консервы из Семилук Воронежской областиНа совещании с главами городов, районов, сельских округов аким Восточно-Казахстанской области Ермек Кошербаев демонстрировал продукцию из Семилук Воронежской области |
11.06.2024 Valio выпустил сок Grandi в новой упаковкеФинский иллюстратор Eija Vehviläinen разработала дизайн упаковки для бренда соков Grandi от компании Valio. Центральным элементом нового дизайна стали игривые персонажи |
07.06.2024 ПИЩЁВКА3D идет в МОЛОКО!Совсем скоро состоится первая отдельная ПИЩЁВКА3D для молочной индустрии. Здесь соберутся ведущие переработчики молока России, чтобы обсудить состояние, проблемы, а главное — будущее и перспективы отрасли |
05.06.2024 Майонез нижегородского производства попал в топ товаров, получивших одобрение от РоскачестваМайонез, произведенный в Нижегородской области получил Знак качества этой весной. Итоги полугодия опубликованы в сообществе Роскачество |
05.06.2024 В индийском агентстве Studio Six F разработали айдентику для бренда органических продуктов Vamshi FarmsБренд органической продукции из Индии Vamshi Farms посвящён производству органических продуктов премиум качества с использованием натуральных и традиционных методов |
29.05.2024 Милая хозяйка La MoraАгентство Happycentro представляет дизайн упаковки новых гурманских спредов La Mora от производителя Sabadì |
29.05.2024 «Детский мир» запустил собственную торговую марку детского питанияКомпания «Детский мир» запустила продажи детского питания под собственной торговой маркой Baby Go в интернет-магазине и сетевых магазинах России, Казахстана и Беларуси |
29.05.2024 Heinz выпустит консервы совместно с производителем колбасКомпания Heinz заключил партнерское соглашение с производителем колбас Richmond, чтобы выпустить новые продукты Heinz Beanz и спагетти с сосисками, которые заменят существующие линейки Beanz и Spaghetti with Sausages |
23.05.2024 Инновации и передовые решения для масложировой отрасли будут представлены на форуме «Мировая Соя. Рапс»28 и 29 мая 2024 года в Сочи состоится знаковое событие масличной отрасли – IX Международный бизнес-форум «Мировая Соя. Рапс» |
22.05.2024 Как оседлать тренды и укрепить свой бизнес в мясной индустрии23 мая в 11:00 на sfera.live состоится вебинар «Будущее мясной промышленности и выбор ингредиентов: тенденции, возможности, прогнозы» |
22.05.2024 Где производится консервированная кукуруза со Знаком качестваРоскачество представило список производителей консервированной кукурузы, которая отмечена российским Знаком качества. На 14 мая 2024 года в этой товарной категории действует два сертификата |
15.05.2024 В Угличе открылся музей «СырКультПросвет»На территории Угличского сыродельно-молочного завода открылся музей «СырКультПросвет» |
24.04.2024 В сербском агентстве Titandesign разработали логотип и упаковку для линейки джемов Secret RecipВ логотипе использованы две буквы E, которые как будто отражают друг друга. Так они символизируют сердце |
24.04.2024 Heinz выпустил соус для британских фанатов БарбиВ честь 65-летия бренда Barbie компании Mattel и Heinz UK объединились для выпуска соуса под названием Heinz Classic Barbiecue |
17.04.2024 ТОП-10 Выбор редакции. Икра из кабачков. ГОСТ (по версии журнала «Гастрономия. Бакалея»)В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций самых разных видов икры из кабачков |
17.04.2024 Главный весенний слёт рыбопереработчиков страны пройдёт в ПетрозаводскеII Конференция «Рыба в Карелии. ТЕХНОЛОГИИ. ПЕРЕРАБОТКА. ОТХОДЫ» состоится 19–20 апреля 2024 года в столице Республики |
17.04.2024 Тайные добавки и химикаты: томатная паста популярных марок не прошла экспертизуВ новом выпуске программа «НашПотребНадзор» разбиралась в качестве томатной пасты. На каких фабриках льют водянистое малополезное пюре? А в каких банках крепкий концентрат химозы |
10.04.2024 Около 30% консервов из сайры и скумбрии фальсифицируютсяРоссельхознадзор взял пробы консервированной рыбной продукции из самых популярных видов сырья — сайры, скумбрии, кильки и других |