На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Компания «Арнест ЮниРусь» выводит продукцию «Хеллманн’с» в розничную продажу
Вице-спикер Госдумы из фракции ЛДПР Борис Чернышов выступил за запрет на используемую некоторыми продавцами стратегию шринклфяции
Росстандарт утвердил обновленный национальный стандарт на консервы из печени, икры и молок рыб «По-мурмански», требования которого вступят в силу с 1 февраля 2027 года. Это следует из документа ведомства
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»«Орский мясокомбинат» –предприятие с богатой историей, выводит на рынок новую линейку «Орнамент», которая объединяет в себе мясные консервы высших сортов и готовые кашевые блюда, предлагая рынку синтез советского ГОСТа и современного визуального кода. |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №539 от 29.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 29.04.2026 года |
Справочно-информационный материал
08.07.2026 Que Cálido Studio разработала айдентику и упаковку оливкового масла OLEO VerdeЯркая зелёная палитра, масштабная типографика и органичные графические формы, вдохновлённые самой структурой масла, создают смелую и современную идентичность, которая уверенно выделяется на полке и при этом подчёркивает сущность продукта, пишет Упаковано.ру |
01.07.2026 WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынкаС 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли |
01.07.2026 Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников |
01.07.2026 Симфония русской души: сырный сомелье Роман Истомин о сыре «Старый Углич»Опытные сыроделы и эксперты молочной отрасли познакомились на Международной молочной неделе с новым твердым выдержанным сыром «Старый Углич» |
01.07.2026 АО «ПРОГРЕСС» запустило производство готовых препаков для торговых сетейАО «ПРОГРЕСС» (производитель детского питания «ФрутоНяня»), запустило в Липецке производство готовых препаков, которые поставляются в магазины уже заполненными продукцией |
01.07.2026 Минпромторг настаивает на расширении присутствия локальных производителей на полках российских магазиновРоссийское Министерство промышленности и торговли призвало торговые сети активнее работать с отечественными производителями продуктов питания |
01.07.2026 В Кабардино-Балкарии аграрии приступили к переработке зеленого горошкаВыращиванием зеленого горошка в основном занимаются консервные заводы республики |
01.07.2026 Курганские мясные консервы отправлены в Азербайджан — свыше 10 тонн прошли проверку Россельхознадзора24 июня специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора оформили экспортную партию мясной продукции из Курганской области в Азербайджан |
01.07.2026 Нижневартовский рыбоконсервный комбинат «Санта-Мария» намерен освоить рынок южного Китая через деловую миссию в ГуанчжоуРоссийский производитель рыбных консервов ООО «НРКК «Санта-Мария» нацелен на активное продвижение своей продукции в Китае |
01.07.2026 Рекордные цены на икру лососёвых в начале путины превысили 15 тысяч рублей за килограммПотребители столкнулись с беспрецедентным ростом стоимости красной икры в начале сезона, что напрямую связано с дефицитом сырья в ключевых промысловых регионах |
01.07.2026 За 5 месяцев производство черной икры в РФ выросло на 2%Производство осетровой икры в РФ за 5 месяцев этого года составило 35 тонн, что на 2% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает Рыбный союз по итогам анализа данных Росстата |
01.07.2026 Тихоокеанская сельдь вытеснила иностранную продукцию, заняв 93% российского рынкаТихоокеанская сельдь практически полностью вытеснила импорт с российского рынка |
01.07.2026 С 1 июля НДС на муссы и спреды поднимут с 10% до 22%Список продуктов, облагаемых НДС по льготной ставке 10% при ввозе и реализации в РФ, с 1 июля корректируется: из него исключены некоторые молокосодержащие продукты, и, наоборот, включены отдельные виды консервов и продукты сублимационной сушки |
01.07.2026 Тульский пищевой комбинат вдвое увеличит выпуск майонезов и соусовДиректор по стратегическому развитию «ЭФКО» Владислав Романцев на Петербургском международном экономическом форуме подписал соглашение с Альфа-Банком по созданию дополнительных мощностей Тульского пищевого комбината |
01.07.2026 Расширение производства ГК «Мелком»: новые продукты из перепелиных яиц в Ярославской областиПотребители получат доступ к более широкому ассортименту продуктов из перепелиных яиц благодаря новому проекту Группы компаний «Мелком» |
01.07.2026 Соус для пасты по рецепту из TikTok выпустил HeinzКомпания Heinz расширяет свой ассортимент соусов для пасты, выпуская новый продукт Marry Me Pasta Sauce, вдохновленный вирусным трендом рецептов из TikTok «Выходи за меня замуж» |
01.07.2026 В России выпуск подсолнечного масла за пять месяцев вырос на 9,4%Производство подсолнечного масла в России в январе - мае 2026 года увеличилось на 9,4%, до 3,4 млн тонн, круп - на 3,5%, до 751 тыс. тонн, сообщается в материалах Росстата |
01.07.2026 Сгущенку со вкусом апельсина в шоколаде готовят к массовому выпуску в РогачевеРогачевский молочноконсервный комбинат готовит «бомбическую» новинку |
01.07.2026 Сады Придонья реализуют проекты автоматизации на производствеНа фоне ухода иностранных партнеров, которые ранее обеспечивали поставку узкоспециализированного оборудования, предоставляли регламенты обслуживания и помогали с диагностикой, предприятие разработало собственное решение: гибкую, независимую систему ТОиР на платформе «1С: Предприятие», заточенную под реальные задачи производственных площадок |
01.07.2026 В Алтайском крае открыли завод по производству меда в стикахЗавод по переработке меда с уникальным для региона способом фасовки продукта в стиках открыли в Алтайском крае |