На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Компания «Арнест ЮниРусь» выводит продукцию «Хеллманн’с» в розничную продажу
Вице-спикер Госдумы из фракции ЛДПР Борис Чернышов выступил за запрет на используемую некоторыми продавцами стратегию шринклфяции
Росстандарт утвердил обновленный национальный стандарт на консервы из печени, икры и молок рыб «По-мурмански», требования которого вступят в силу с 1 февраля 2027 года. Это следует из документа ведомства
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»«Орский мясокомбинат» –предприятие с богатой историей, выводит на рынок новую линейку «Орнамент», которая объединяет в себе мясные консервы высших сортов и готовые кашевые блюда, предлагая рынку синтез советского ГОСТа и современного визуального кода. |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №539 от 29.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 29.04.2026 года |
Справочно-информационный материал
27.05.2026 Сайра возвращается к берегам РФ: когда она вернется в консервыСайра после нескольких лет почти полного исчезновения из российского промысла снова начала возвращаться к дальневосточным берегам |
27.05.2026 Продажи черной икры в России упали более чем на 20%В январе—апреле продажи черной икры в России сократились на 22% в натуральном выражении по сравнению с аналогичным периодом прошлого года |
27.05.2026 Морсы и джемы из карельских ягод поставят в Китай и УзбекистанМорсы из карельских ягод будут продавать под брендом «ВкусВилл» |
27.05.2026 Союз пчеловодов назвал монофлерный мед редкимРедким медом считается монофлерный - тот, который производится из нектара одного растения, также на редкость меда влияет распространенность растения, из которого он добывается, рассказал РИА Новости председатель Союза пчеловодов России Валерий Михеев |
27.05.2026 Специальные продукты впишут в код. Детское и лечебное питание станет обязательным для маркировкиАссоциация диетологов предлагает ввести обязательную маркировку питания для маленьких детей, ослабленных пациентов и беременных женщин |
27.05.2026 «Кубань-Вино» будет выпускать горчицу с вином и джем с игристымКрупнейшая в России винодельческая компания «Кубань-Вино» подписала соглашение с мануфактурой Zaklan из Новосибирска о выпуске джемов с игристым вином и фруктовой горчицы с тихими винами |
27.05.2026 Поставщики отжали семечку. Экспорт подсолнечного масла из России вырос на 10% за годПоставки за рубеж российского подсолнечного масла с начала сезона в сентябре 2025 года увеличились на 10% год к году |
27.05.2026 United Caps разработала новую укупорку 26 Flip-on для растительного маслаКомпания United Caps, международный производитель укупорочных средств из Люксембурга, представила на выставке interpack 2026 в Дюссельдорфе свою новую укупорку с откидной крышкой 26 Flip-on, специально разработанную для решения повседневных проблем, связанных с использованием пищевых масел |
27.05.2026 Белок разольют по банкам. ГК «Эфко» начнет выпуск сладких напитковОдин из крупнейших производителей продуктов питания в России ГК «Эфко» займется выпуском сладких напитков, запустив линейку HiPro |
27.05.2026 В Смоленской области расширили производство консервных банокНовую производственную линию запустили на Руднянском тарном комбинате |
20.05.2026 Размещение информации о вашей компании в каталоге «Консервный Бизнес»Заполните форму для размещения информации о вашей компании в разделе "СПРАВОЧНИК РОССИЙСКИХ И ЗАРУБЕЖНЫХ КОМПАНИЙ" |
20.05.2026 «Сибирские колбасы» расширяют линейку мясных продуктов за счёт паштетов и риетовПотребители в Омске и других регионах получат доступ к новым удобным мясным продуктам благодаря запуску производства паштетов и риетов компанией «Сибирские колбасы» |
20.05.2026 В столице Таймыра открылся первый цех по переработке мяса домашнего оленяСегодня в городе Дудинке состоялась торжественная церемония открытия нового цеха по глубокой переработке и консервированию мяса домашнего северного оленя мясоперерабатывающего комплекса «Фактория» |
20.05.2026 Разрешение консервации печени трески на судах не вызовет роста производстваЭксперты не прогнозируют взрывного роста производства консервов из печени трески после разрешения изготавливать этот продукт на борту промысловых судов |
20.05.2026 Продукция ямальского рыбного завода удостоена сертификата качества «Сделано в России»Высокое качество рыбной продукции с Ямала получило официальное признание на федеральном уровне |
20.05.2026 В студии limb разработали этикетки для шпротов AmberfishДля производителя Amberfish команда Студии Limb разработала дизайн этикетки для линейки шпротов — продукта с сильной категорией и высокой визуальной конкуренцией на полке |
20.05.2026 Господдержка для модернизации рыбопереработки и рыбоводства в Калининградской областиПредприятиям рыбной отрасли Калининградской области предоставляется возможность обновить свои мощности за счет государственных субсидий |
20.05.2026 В 2025 году рыбзаводы Калининградской области увеличили производство более чем на 10%Рыбохозяйственный комплекс продолжает играть важную роль в обеспечении продовольственной безопасности региона |
20.05.2026 Популярность тунца растёт благодаря сочетанию потребительских трендовРост спроса на консервированного тунца, достигающий почти 50% за два года, стал заметным исключением на фоне общего снижения продаж рыбных консервов на 7% |
20.05.2026 В России ввели ГОСТ на кукурузное маслоРОССТАНДАРТ утвердил первый межгосударственный стандарт на масло из кукурузы |