Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Россия в 2025 году экспортировала рыбные консервы почти на $77 млн, что на 19% больше показателя 2024 года. Экспорт в натуральном выражении превысил 24 тыс. тонн
С 1 сентября 2026 года мясоперерабатывающие предприятия России будут обязаны соблюдать обновлённые экологические требования, направленные на снижение нагрузки на атмосферу и водные объекты
ATLANT: миф, который стал брендомНа фоне динамичного роста сегмента энергетических напитков появляется бренд, который переосмысливает саму идею «энергии» — ATLANT |
|
|
ТМ «Волоконовское»: развитие молочных консервов в условиях спроса на натуральностьКомпания «Белгородские молочные продукты» — один из значимых игроков на рынке переработки молока и производства молочных консервов в РФ. |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №532 от 11.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №530 от 25.02.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года |
Справочно-информационный материал
08.04.2026 Производитель соусов "Махеевъ" в 2025 г. увеличил выручку на 15,7%, до рекордных 50,2 млрд руб.Выручка АО "Эссен Продакшн АГ" в 2025 году составила 50,2 млрд рублей, что на 15,7% больше, чем в 2024 году, сообщается в отчетности компании |
08.04.2026 Цены проскользнули к границам. Экспортная стоимость подсолнечного масла выросла на 20,1% год к годуНа зарубежных рынках стоимость подсолнечного масла с поставкой из портов Черного моря в конце марта достигла $1,35 тыс. за тонну, прибавив 20,1% год к году и 3,3% за месяц |
08.04.2026 Бренды Calve и Knorr перейдут американской компанииБританско-нидерландский концерн Unilever достиг соглашения с американской компанией McCormick о продаже значительной части своего пищевого подразделения, известного брендами Knorr и Calve |
08.04.2026 Depot разработали дизайн упаковки для эксклюзивных линеек сока Сады Придонья X5 Exclusive«Сады Придонья» — известный российский производитель соковой, альтернативной молочной и детской пищевой продукции, уделяющий особое внимание качеству и натуральности |
30.03.2026 Актуальный портал отраслевых новостейЕжедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках |
30.03.2026 Потребительские тренды 2026: Возрастающий интерес к функциональным и натуральным ингредиентамИсследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом |
30.03.2026 Южнокорейские продукты закрепляются в России: спрос растет, компании наращивают поставкиЮжнокорейские производители продуктов питания активно расширяют свое присутствие на российском рынке, который, несмотря на внешние риски, остается для них одним из ключевых направлений роста |
30.03.2026 120 рецептур консервов для детского питания разработали в БелоруссииВ Белоруссии разработано более 120 рецептур плодоовощных консервов с маркировкой «для детского питания» |
30.03.2026 Упаковку консервов Calma&Chicha разработали в испанской muttaСемейная компания Conservas El Capricho, расположенная в небольшом городке Сантонья на севере Испании, посвятила себя производству консервов |
30.03.2026 Исследование: россияне стали чаще есть аджикуДинамика розничных продаж популярных соусов "на каждый день" по итогам 2025 года показала, что россияне стали покупать аджику на 11% больше, а хрен - на 8% меньше в сравнении с 2024 годом, подсчитали для РИА Новости в аналитической компании NTech |
30.03.2026 Heinz представил литровую бутылку для общепитаКомпания Heinz выпустила новую бутылку Chef’s Bottle объёмом 1 литр, специально разработанную для предприятий общественного питания |
30.03.2026 Heinz приоделся в вязаный костюмчикПодразделение Heinz в Бразилии в сотрудничестве с местным агентством DAVID São Paulo организовало кампанию "Бабулин любимчик", которая призвана создать связь между поколениями, отдать дань уважения традициям, привлечь новую аудиторию к своему продукту |
30.03.2026 Campbell выпустит линию соусовВ июне 2026 года известный производитель супов Campbell радикально расширит свой ассортимент: кроме супов, компания начнёт продавать соусы |
30.03.2026 Экспортные цены на подсолнечное масло продолжают растиСтоимость предложений на поставку подсолнечного масла (FOB, порты Черного моря) в апреле за день выросла на $5, до $1310/т, за неделю цены поднялись на $30, за месяц — на $55 |
30.03.2026 В агентстве EMMESSE разработали упаковку для оливкового масла Ama TerraAma Terra — это биосоциальная ферма, ориентированная на повышение качества жизни за счет устойчивого сельского хозяйства |
30.03.2026 Компания «ПК Лидер» присоединилась к нацпроекту «Производительность труда»Предприятие «ПК ЛИДЕР», специализирующееся на производстве безалкогольных напитков и соков, стало участником федерального проекта «Производительность труда» |
25.03.2026 ATLANT: миф, который стал брендомНа фоне динамичного роста сегмента энергетических напитков появляется бренд, который переосмысливает саму идею «энергии» — ATLANT |
25.03.2026 В России могут вырасти цены на мороженое и сгущенкуК продукции с заменителями молочного жира хотят применить общую ставку НДС |
25.03.2026 Bonduelle зарегистрировала в России товарный знак «здоровых» консервовФранцузская компания Bonduelle хочет зарегистрировать в России товарный знак "Пусть будет здорово" для продажи консервов, выяснило РИА Новости по данным Роспатента |
25.03.2026 Новые стандарты переработки морепродуктов: ВНИРО внедряет технологии для обеспечения качества11 марта 2026 года специалисты Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии, подведомственного Росрыболовству, представили два ключевых документа для рыбопереработчиков |