На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Компания «Арнест ЮниРусь» выводит продукцию «Хеллманн’с» в розничную продажу
Вице-спикер Госдумы из фракции ЛДПР Борис Чернышов выступил за запрет на используемую некоторыми продавцами стратегию шринклфяции
Росстандарт утвердил обновленный национальный стандарт на консервы из печени, икры и молок рыб «По-мурмански», требования которого вступят в силу с 1 февраля 2027 года. Это следует из документа ведомства
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»«Орский мясокомбинат» –предприятие с богатой историей, выводит на рынок новую линейку «Орнамент», которая объединяет в себе мясные консервы высших сортов и готовые кашевые блюда, предлагая рынку синтез советского ГОСТа и современного визуального кода. |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №539 от 29.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 29.04.2026 года |
Справочно-информационный материал
29.04.2026 Sooki Sesame Oil: премиальное корейское кунжутное масло в современном дизайне от thecollectedworksКунжутное масло в США традиционно выступает вспомогательным ингредиентом, однако Sooki Foods предлагает иной подход |
29.04.2026 DDVB разработало новый дизайн упаковки соков «Сочная Долина»Обновление прошло в рамках реализации новой стратегии и позиционирования бренда |
29.04.2026 Ленточный пресс для отжима сокаКомпания «Флайт-М» представляет ленточный пресс для отжима сока, который имеет широкий спектр применения |
29.04.2026 Фермерский мёд из Самары вышел на федеральный уровень розничной торговлиПотребители в нескольких регионах России получили возможность приобретать натуральный самарский мёд в крупных магазинах федеральной сети, что стало результатом успешного входа местного производителя в ретейл |
22.04.2026 ТМ «Волоконовское»: развитие молочных консервов в условиях спроса на натуральностьКомпания «Белгородские молочные продукты» — один из значимых игроков на рынке переработки молока и производства молочных консервов в РФ |
22.04.2026 Сезон тушенки. С апреля по сентябрь объемы продаж этих мясных изделий увеличиваются в 3 разаСлова про «сезон тушенки» отнюдь не шутка. Ежегодно с апреля по сентябрь объемы продаж консервированных мясных изделий увеличиваются в три раза. Что легко объяснимо |
22.04.2026 Российский экспорт консервированных огурцов в 2025 году вырос на 51 процентЭкспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов |
22.04.2026 На Смоленщине растёт выпуск овощных консервов: в лидерах сокиПроизводство плодоовощной продукции в 2025 году увеличилось более чем на 20% по сравнению с прошлым годом |
22.04.2026 Росрыболовство ожидает производства до 11 тысяч тонн красной икры по итогам годаПроизводство красной икры в России может составить 10-11 тыс. т в 2026 году |
22.04.2026 Астраханские рыбные консервы включили в рацион космонавтовРыбные консервы, сделанные в Астраханской области, будут поставлять космонавтам в качестве орбитального питания |
22.04.2026 Консервный завод «Корат» выкупил производитель крабовых палочекКрупный производитель морепродуктов и крабовых палочек под брендом Vici компания «Вичи-Русь» из Советска выкупила имущественный комплекс по производству рыбных консервов «Корат» в Пионерском |
22.04.2026 Цены на продукты питания в России выросли на 2,9% с начала годаСогласно данным Федеральной службы госстатистики, в марте 2026 года наблюдается незначительный рост цен на продукты питания в России, составивший 0,3% по сравнению с предыдущим месяцем |
22.04.2026 В России с 1 мая 2027 года начнет действовать ГОСТ на кунжутное маслоДокумент содержит классификацию масла, требования к его вкусу и запаху, сырью, а также к маркировке упаковки, сообщили в Росстандарте |
22.04.2026 Подсолнечная энергия. Производство растительного масла в феврале выросло на 17,8% год к годуВ феврале 2026 года в России произведено 906 тыс. тонн растительных масел |
22.04.2026 Обновлённую упаковку оливкового масла Costa d’Oro представили в агентстве marimoДля того, чтобы легендарный итальянский бренд оливкового масла Costa d’Oro из сердца Умбрии обрёл по-настоящему узнаваемый облик, простого рестайлинга оказалось недостаточно |
22.04.2026 На скидках не экономят. 95% ритейлеров отмечают растущее влияние промоакций на розничный бизнесРитейлеры больше не могут повышать цены, как раньше, поскольку потребители, стремясь экономить в период неопределенности, стали очень чувствительны к росту стоимости продуктов |
22.04.2026 Детское питание вскормило управленца. Гендиректором «Фрутоняни» стал выходец из структур Владимира ЛисинаВ АО «Прогресс», производящем детское питание под брендом «Фрутоняня», сменился гендиректор |
22.04.2026 Пчеловодов ожидает благоприятный сезон благодаря ранней веснеПроизводство меда в текущем году может оказаться успешным, что сулит хорошие перспективы для отрасли. Главным условием для этого станет отсутствие летней засухи, поскольку раннее начало весны ускорило подготовку пчел к медосбору в большинстве регионов |
22.04.2026 Во Владивостоке открылся "Дом приморского меда"В столице Приморья открылся "Дом приморского меда". Он находится в большом павильоне на площади между улицами Адмирала Фокина и Семеновской |
15.04.2026 Банк новинок на рынке продуктов питания и напитков РФВ ходе подготовки линейки ежемесячных отраслевых обзоров «Банк новинок» специалисты INFOLine проанализировали рынок и выявили свыше 450 новых продуктов, вышедших на полки магазинов в марте 2026 года |